Na jednoj od najljepših terasa Dubrovnika, smještenoj u Vrtu Palmi hotela Excelsior, otvoren je restoran The Palm koji nudi spoj vrhunske kuhinje, opuštene elegancije i spektakularnog pogleda na staru gradsku jezgru i luku. Već od prvog dana The Palm obećava nezaboravno iskustvo koje će zadovoljiti i najistančanija nepca.
Restoran The Palm
Koncept restorana temelji se na jednostavnoj ideji; očaravajući izbor hrane u ugodnom ambijentu, s daškom mediteranskog šarma. Jelovnik donosi autentične i inovativne kombinacije okusa. Posebna pažnja posvećena je detaljima, od kreativne prezentacije jela do pomno biranih sastojaka. U zanimljivoj fusion ponudi se ističu stonske kamenice s Yuzu perlama, gdje se tradicija susreće s modernim pristupom, kao i impresivno jelo Tuna Journey, zanimljiva selekcija najfinijih dijelova tune, koja otkriva raznolikost tekstura i okusa na tanjuru.
Od morskih plodova, sushija i grill specijaliteta do savršeno balansiranih deserata, svaki zalogaj priča svoju priču.
The Palm je otvoren svakog dana od 19:00 do 23:30. Uživajte u spoju vrhunske gastronomije i pogleda koji oduzima dah.
Dodatne informacije:
Adresa: Ul. Frana Supila 12, Dubrovnik
Telefon: +385 20 353 000
E-mail za rezervacije: concierge.excelsior@alh.hr
Foto: The Palm
