Otok Brač već je odavno stekao status ljetne klasike, no to ne znači da je predvidljiv. Naprotiv, Brač uvijek iznova oduševljava kombinacijom autentične otočke atmosfere, netaknute prirode i sve zanimljivije gastro i lifestyle ponude. Bilo da ste za aktivan odmor uz windsurfanje i planinarenje, tražite mirne plaže za cijelu obitelj, izvrsne konobe s domaćim specijalitetima ili ste u potrazi za najboljim mjestima za izlazak, Brač zaista ima sve.
Donosimo vam vodič kroz najbolja mjesta koja ne smijete zaobići. Od kultnog Bola i globalno popularne plaže Zlatni rat, preko Supetra i Postira, pa sve do skrivenih dragulja samoj u unutrašnjosti otoka.
Bol: Od prve jutarnje kave do izlaska uz more
Bez konkurencije najpoznatije mjesto na Braču, i to s dobrim razlogom, je Bol. Bol nudi savršeni miks plaža, barova, restorana i sportskih aktivnosti. Dan započnite kavom u hladu borova u popularnom, ali mirnom Bolero baru. Bolero je idealno mjesto za prvu kavu i slatki zalogaj u miru. Ovdje tijekom jutra nude nekoliko vrsta kolača, a možete se osvježiti i sladoledom. Nakon kupanja, opet se vraćamo u Bolero na popodnevni odmor, bilo uz još jednu kavicu, limunadu ili koktel. Bolero je idealno mjesto za odmor u svako doba dana jer se nalazi odmah iznad plaže, u hladu je, a pored njega je i dječji park pa je odlična opcija ako ste s djecom.
Varadero na rivi također nudi savršeni predah uz more, bilo za jutarnju kavu i brunch, popodnevni odmor ili večernje koktele. Osim toga, imaju i jedan od najboljih sladoleda u mjestu koji se može uzeti i za van.
Ako ste na popularnom Zlatnom ratu i volite zabavu – ne propustite Auro beach bar. Danju ovdje vlada opuštena, party atmosfera uz koktele i glazbu, no možete se i samo zavaliti u ležaljku s pićem i uživati u pogledu.
Tu je i Ured beach bar, mjesto u koje možete navratiti na kavu ili koktel, a uz tople i hladne napitke u svojoj ponudi imaju i zdrave zalogaje te pomno osmišljene plate i pizze. Ono što Ured čini posebno atraktivnim jest njegova lokacija na putu ka jednoj od najljepših plaža svijeta – Zlatnom ratu. Predivan pogled i prirodna hladovina smo su neki od njegovih aduta. Naravno, tu je i morska ljuljačka koja je sjajni poligon za prekrasne fotografije s ljetovanja. U ovaj ured bi se rado tereportirali.
U kavi, gemištu, pivi i koktelima te brzim, ali jako finim zalogajima poput pizze i sendviča možete uživati na plaži Zoo Station, na njihovoj teras, za šankom ili doslovno na sjedeći uz more, kao i u njihovom mirnom dijelu kafića koji se nalazi odmah iznad same plaže.
Za pravi noćni izlazak uz glazbu i ples tu je 585 Club, mjesto s ozbiljno dobrom atmosferom i poznatim gostujućim DJ-ima. Smješten samo pet minuta hoda od “špice” Zlatnog rata, okružen prirodom, Club 585 je najbolja destinacija za vruće ljetne noći koja nudi zabavu u zatvorenom, ali i u prostranom otvorenom dijelu.
Vrhunski sound & light sustav, jedinstveni eksterijer, gostovanja najvećih svjetskih DJ imena te svakodnevni mainstream house programi, začinjeneni plesnim i scenskim performanceom, vrućim ljetnim noćima u Bolu daju novu dimenziju.
Kamo na ručak i večeru ?
Kad ogladnite, u bilo koje doba dana, Bol nudi odličan izbor. Za ozbiljan obrok uz more rezervirajte stol u Ribarskoj kućici, poznatoj po domaćim specijalitetima i pogledu koji krade pažnju. S terasom koja se gotovo naslanja na more, Ribarska kućica pruža sve što tražimo u idealnom ljetnom iskustvu: autentične mediteranske okuse, ležerni ugođaj i pogled koji nećete zaboraviti.
Kao što i samo ime sugerira, u Ribarskoj kućici naglasak je na svježoj ribi i plodovima mora. U ponudi se nalaze dnevno svježi ulovi, lagane riblje plate, dagnje na buzaru, hobotnica ispod peke, ali i jela s roštilja te domaće tjestenine s lokalnim namirnicama. Vinska karta uključuje vina lokalnih vinarija s Brača i iz Dalmacije, uz naglasak na bijela vina idealna za ljetne temperature i lagana jela.
Ljubitelji moderne kuhinje obožavat će Boket78 koji se smjestio u samom srcu Bola, ne nekoliko metara od rive. S iznimno velikom, skrivenom terasom, jamči vam privatnost, doživljaj prirode i otoka kakav na prvu ne biste očekivali. Boketova terasa zaista jest čarobna, gleda na Vidovu goru, najvišu točku svih hrvatskih otoka, okružena je kamenim zidovima, a detalji koji ju čine posebnom su lampe “loptice” i modre drvene instalacije. Zanimljiv jelovnik pruža sve što zaista želimo od restorana na otoku – mnoštvo lokalnih specijaliteta, svježu ribu i druge morske plodove, nekoliko rižota i pašta. Od hladnih predjela ističu se ceviche, tuna tatar, selekcija domaćih sireva i pršuta.
Za autentičan domaći ugođaj posjetite konobu Ciccio ili legendarni Mali raj. Ako ste za brzi snack, bilo da ste ogladnili nakon kupanja ili nakon izlaska, kultni sendviči kod Plenkija na rivi su klasik koji ne smijete preskočiti.
Veganske opcije i najbolja vina
Za organske i veganske zalogaje tu je BioMania. Imaju vlastiti vrt u kojemu uzgajaju povrće i začinsko bilje koje koriste u jelima, te tako gostima prenose dio svojih vrijednosti i filozofije. Nude zanimljiva i raznolika jela, tu su zdravi i ukusni doručci, ručkovi i većere. Za glavna jela nude BioMania burger, salate, razne bowlove poput red curry ili falafel bowla, kao i deserte poput gluten free i raw torte od avokada i torte od čokolade. Za piće nude sve od cijeđenih sokova, smoothieja, kombuche i energetskih shotova, pa do matcha i golden lattea. Na karti također možete pronaći i probrana alkoholna pića poput vina, piva, gina i vrhunskih koktela.
Ne zaboravite ni vinariju Stina koja je večernji must za sve vinoljupce. Uživajte u čaši savršenog Stina vina tik uz more, uz lagane zalogaje i savršeni ambijent.
Najbolje plaže za odmor, surfanje ili kajtanje
Naravno, nezaobilazni Zlatni rat je glavna atrakcija. Spektakularna plaža koja svakim valom mijenja oblik najveća je atrakcija za sve turiste, ali i domaći se vole okupati na ratu. No, ako želite izbjeći gužve dođite rano ujutro ili kasnije popodne. Na Zlatnom ratu često puše (doduše, kao i u ostatku Bola), a baš na Zlatnom ratu često se možete zabaviti u većim valovima. Ovdje ćete predahnuti u već spomenutom Auru, ali možete i pojesti ručak ili snack u nekoj od food kućica.
Osim kupanja i sunčanja, djeca mogu uživati u vožnji na gumama, skakanju na trampolinu ili igri u dječjem parku.
Za obitelji s djecom odličan izbor su Martinica i plaža kod Ribarske kućice, s plićakom i hladom, koje se nalaze na suprotnoj strani Bola.
Za one koji traže surfanje, najbolje mjesto je Zoo Station te plaža Borak, a za kajtanje Yellow Cat. Ako želite nešto manje turističko, zaputite se iza Zlatnog rata do Murvice, tamo vas čeka prekrasna šljunčana plaža do koje je najbolje doći autom; ima i parking, a tu je i beach bar za rashlađenje.
Aktivnosti koje se ne propuštaju
Ako ste za aktivan odmor, a ljubitelj ste adrenalina, surfanje i kajtanje na bolskim plažama su definitivno prvi izbor. Možete isprobati i vožnju kajakom, SUPom ili izlete brodom do obližnjih uvala. Također, ne propustite uspon na Vidovu goru, najviši vrh hrvatskih otoka s pogledom koji se pamti.
Na Bolu možete učiti roniti s bocama, igrati tenis i naravno, po cijelom se mjestu voziti biciklom.
Gdje odsjesti?
Za boravak u Bolu odličan su izbor hoteli iz Bluesun grupe; Elaphusa, Borak i Bonaca.
Događanja: Fjera, Grafiti na Gradele i filmovi
Ljeto na Braču ne znači samo sunce i more. Otočka kulturna scena iz godine u godinu sve je življa i raznolikija. U Bolu je nezaobilazna Bolska Fjera, tradicionalna fešta koja se održava svake godine 5. kolovoza. Mjesto tada postaje jedna velika pozornica s koncertima, plesom, gastronomijom i odličnom party atmosferom koja traje do ranog jutra.
Posebno mjesto u srcu mnogih zauzeo je festival Graffiti na Gradele, urbani art festival koji svake godine okuplja vodeće street art umjetnike i pretvara zidove Bola u galeriju na otvorenom. Murali koji ostaju iza festivala postaju odlična kulisa za ljetne fotografije. Četrnaesti GNG i ove godine u Bol na Braču dovodi najbolje lokalne i europske graffiti writere i muraliste. Uz njih, tu je i krema trenutačno najjače aktualne glazbene scene. Datumi koje morate zapisati u kalendar su 23.- 27. srpnja 2025. godine.
Za mirniju večer pod zvijezdama, Bol ima i ljetno kino, smješteno u otvorenom prostoru. Ljetno kino je savršeno za večernje opuštanje uz dobar film i lagani povjetarac.
Ljubitelji filma ne smiju propustiti Postira Seaside Film Festival, intimni filmski festival koji se svake godine održava na rivi u Postira. Fokusiran na kratke filmove, a okuplja domaće i međunarodne autore i nudi jedinstven doživljaj gledanja filma pod vedrim nebom, uz šum mora i otočki ugođaj.
Istražite i ostatak otoka
Brač nije samo Bol i zato vrijedi sjesti u auto i istražiti unutrašnjost i druge obalne dragulje.
Kaštil Gospodnetić u Dolu
U pitoresknom mjestu Dol, obavezno posjetite Kaštil Gospodnetić. Restoran je smješten u autentičnom starom zdanju, s pogledom na dolinu i menijem koji nudi prave okuse Brača. Pogled s terase puca na dolinu, more, planine i krovove kamenih kućica. Prostrana terasa jednostavno je uređena, vinova loza čini krović nad stolovima, a krase ju i lampice. Udaljite li se par metara od stolova, možete pronaći kokoši, pijetlove, pse i mace kako šeću ili odmaraju.
U domaćim jelima ovdje možete uživati u renesansnoj konobi ili na baroknoj terasi. Za predjela se nudi pašteta od tune, namaz od maslina, domaći kruh, pršut, sir, pita od povrća, tripice i slani inćuni. Za glavna jela pak možete birati između tradicionalnih domaćih jela ili “noninih recepata”.
Izvrsna tradicionalna jela uključuju hobotnicu i janjetinu ispod peke. Od noninih specijaliteta nude tradicionalnu pašticadu s domaćim njokima, crni rižoto, ribu s gradela i poznato bračko jelo, janjetinu i biže.
Supetar: vibrantni uvod u Brač
Kao glavni trajektni ulaz na otok, Supetar je živahan i šarmantan uvod u ono što Brač nudi. Riva vrvi kafićima, restoranima i slastičarnicama, a šetnja uz more vodi do skrivenijih plaža i šumovitih uvala. Za jutarnju kavu birajte Palute ili Barbaru. Za ručak ili večeru je odličan izbor konoba Vinotoka, s naglaskom na lokalne namirnice i moderna dalmatinska jela.
Ako želite večeru vrijednu pamćenja, svakako posjetite konobu Kala. Kala je obiteljski vođena konoba s Michelinovom preporukom te se nalazi na Gault&Millau i Falstaff vodičima. Nudi degustacijske menije koji spajaju lokalne, sezonske namirnice, jadransku ribu, janjetinu s otoka – s modernom interpretacijom tradicionalnih recepata.
Posebna preporuka ide za rooftop bar hotela Osam, poznat i kao Hotel 8 Rooftop, savršeno mjesto za večernji koktel s pogledom na more i zalazak sunca, u elegantnoj i opuštenoj atmosferi. U istom, adults only hotelu možete odsjesti, ima prekrasne sobe i centralnu lokaciju.
Supetar nudi i zanimljive kulturne sadržaje poput Galerije Ivan Rendić, kao i brojne ljetne koncerte i događanja na otvorenom. Savršen za opušten početak ili završetak vašeg bračkog đira.
Postira: filmsko ljeto i autentični ugođaj
Postira su idealna destinacija za one koji traže mirniji tempo, lokalnu atmosferu i doživljaje bez gužvi. Mjesto odiše autentičnim šarmom, a riva je savršena za večernje šetnje ili čašu vina. Osim što su poznata po vrhunskom maslinovom ulju i ribi, Postira su i domaćin Postira Seaside Film Festivala, ranije spomenutog ljetnog festivala kratkog filma koji svake godine okuplja publiku i autore iz cijelog svijeta.
Za kupanje, lokalci će vam preporučiti plažu Prvja, skrivenu u borovoj šumi, idealnu za opuštanje uz mir i kristalno more. S druge strane, Lovrečina je prostrana plaža savršena za obitelji, s plitkim morem i mogućnošću pristupa autom. Kombinacija prirodne ljepote, povijesnih ostataka i beach bara čini je pravim mini izletom.
Donji Humac: janjetina kao nigdje drugdje
Smješten u unutrašnjosti otoka, Donji Humac je jedno od najstarijih bračkih naselja. Pravo je otkriće za sve koji žele iskusiti autentični Brač, daleko od gužvi i turističkih ruta. Mjesto je poznato po svojoj kamenoklesarskoj tradiciji, a šetnja njegovim kamenim ulicama i trgom okruženim skulpturama ostavlja dojam da ste zakoračili u galeriju na otvorenom.
No, pravi razlog zašto svi dolaze u Donji Humac je – janjetina. Konoba Kopačina godinama je sinonim za bračku janjetinu u svim oblicima, od janjećih tripica do klasične janjetine s ražnja. Ako ste u potrazi za autentičnim otočkim gastro doživljajem, ovo je adresa koju ne smijete preskočiti.
Foto: Pexels, Instagram, Marko Lopac, Fabio Šimićev, Hotel Osam, Unsplash