San Sebastian je pravi dragulj Španjolske. Nalazi se u autonomnoj zajednici Baskiji i glavni je grad pokrajine Gipuzkoa. Ovaj primorski grad ultimativna je destinacija za hedoniste, mnoštvo restorana nagrađenih Michelinovim zvjezdicama i svježi morski plodovi highlight su ove lokacije. Ako ste pravi foodie, posjetite ovaj europski gradić koji je Anthony Bourdain proglasio gastro rajem, o čemu smo pisali ovdje. Uz to, San Sebastian nudi mnoštvo aktivnosti koje ne uključuju hranu i piće. U nastavku doznajte više!
Gastro raj
Ako volite hranu, a posebno morske plodove i mediteransku kuhinju općenito, ovaj grad se mora naći na vašem popisu za putovanja. Drugi je na svijetu po broju restorana nagrađenih Michelinovom zvjezdicom. Do danas, San Sebastian je osvojio čak 18 Michelinovih zvjezdica. Neki od nagrađenih restorana su Arzak, Elkano i Mugaritz. Rezervacije su obavezne, pa savjetujemo da ih napravite čim kupite avionsku kartu.
San Sebastian ima svoju verziju čuvenih tapasa, zovu se pintxos. Pintxosi su karakteristični za baskijsku regiju i poslužuju se u svakom baru u starom gradu. Putnici najviše preporučuju barove La Viña i Bar Nestor.
Ako želite pravo baskijsko gastronomsko iskustvo, rezervirajte lokalnu gastro turu i doživite najbolje od najboljeg. Od svježih škampa i lignji pa sve do čaše lokalnog vina – hedonizam u ovom gradu dostiže vrhunac.
Svjetski poznat San Sebastian Cheesecake
San Sebastian cheesecake je svjetski poznata delicija koja potječe iz istoimenog grada. Karakterističnog izgleda sa zagorenim preljevom, ovaj cheesecake ima neodoljiv okus karamele i maslaca. Poznat je i kao Burnt Basque cheesecake, a u ovom gradu jede se posvuda, pa i nosi to-go.
Današnja prognoza: Sunčano, ni oblačka na nebu
Ovaj sunčani španjolski grad izvrstan je izbor i za aktivan odmor. Planinarenje uz Monte Urgull zasigurno će se naći na vašem itineraru – pogled na grad s te visine je prekrasan. S vidikovca i tvrđave Castillo de la Mota, izgrađene u 12. stoljeću, pruža se i savršen pogled za Instagram na plažu La Concha.
Na vidikovcu se nalazi i kip Isusa koji svakako morate vidjeti. Sunčane dane možete iskoristiti i za surfanje – u San Sebastianu se održava i međunarodno natjecanje u ovom vodenom sportu.
Filmski festival u San Sebastianu
Poznat je i međunarodni Filmski festival u San Sebastianu, koji se svake godine održava u rujnu. Na razini je drugih europskih filmskih festivala, poput Berlinalea, a okuplja velike holivudske zvijezde i donosi projekcije filmova koje se ne smije propustiti.
Ove godine održat će se njegovo 74. izdanje, pa ako ste filmofil, planirajte putovanje u ovaj grad za kraj rujna.
Glazba
Kad je riječ o kulturi, San Sebastian ima je u izobilju. Osim filmskog festivala, San Sebastian poznat je i po odličnoj glazbi. U ovom se gradu održava i festival jazz glazbe – San Sebastian Jazz Festival. Ova godišnja manifestacija prvi je put održana 1966. godine. Od tada se slavi svakog srpnja, traje pet dana i prava je poslastica za ljubitelje ovog glazbenog žanra. Tijekom desetljeća, festival je ugostio glazbene legende poput Joea Cockera i Vana Morrisona.
Ako se u San Sebastianu ne zateknete u srpnju, ne brinite. Glazba ispunjava ovaj grad i gotovo je sastavni dio njegovih brojnih barova i kafića. Ljepota ovog grada leži upravo u neočekivanim iznenađenjima na koja možete naići, poput uličnih nastupa. Se parece muy bien.
*Članak je preuzet s Journal.rs
Foto: Unsplash, Instagram
