U sklopu jubilarnog, 25. Špancirfesta, od 17. do 28. kolovoza u Varaždinu i ove godine će se održati Špancir Burger festival. Nakon što je prošlogodišnja premijerna suradnja Špancirfesta i Burger festivala pokazala da su ova dva velika i snažna projekta svim ljubiteljima street festivala i street fooda donijeli novu dimenziju i vrijednost, najrelevantniji regionalni street food festival – Burger Festival vraća se na varaždinski Kapucinski trg koji će od 18. do 27. kolovoza postati gurmanska meka s ukupno deset kućica od kojih je osam rezervirano za sočne i jedinstvene delicije u svima nam omiljenoj formi burgera.
30 različitih burger delicija
Od Palfijeva Dekadenta, Jankovićeva Classic Smokeyja, Pažaninove Crispy Kapule i Geschmaka Melkiora Bašića, preko Burgera od Kozica i Plant Based inovacija, do Bacon Smasha i Čupavog Zagorca – na Špancir Burger Festival stiže više od 30 različitih burger delicija koje ćete moći kušati na kućicama Instutut za burgere by Mate Janković, Chefs burger by Ivan Pažanin, Full Circle by Marko Palfi, 4 Burgers, Beg’s Plant Based, Picnic Mingle & Fun, Bite of Fun by Melkior te Škartoc ljubavi.
‘Tekuća pitanja’
Bogatu i slasnu gastronomsku ponudu na Špancir Burger Festivalu savršeno će pratiti i dvije kućice zadužene za “tekuća pitanja”. Odličnu atmosferu garantira svima omiljeni Gingle Bells sa svojim već legendarnim autorskim koktelima te Rakijarnica s idealno rashlađenim Panom, Sommersbyjem, vrhunskim vinima vinarije Šoškić i inim pitkim rješenjima za svačiji ukus.
Burger festival u Varaždinu
Najkvalitetnije domaće namirnice, jedinstveni recepti i inovacije proslavljenih chefova i burger majstora, vrhunski kokteli, vina i rakije, savršeno rashlađeno pivo, predano i okretno osoblje te usluga s osmijehom – glavni su sastojci uspjeha Burger festivala koji već osmu godinu obara rekorde posjećenosti, neumorno podiže standarde kvalitete street food i gastronomske scene te osvaja nepca diljem Hrvatske: od Zagreba i Pule, preko Zadra do Varaždina.
Tajni sastojak recepta za uspjeh i status najuspješnijeg regionalnog street food festivala krije se u nepresušnoj energiji i strasti ekipe iz kreativne agencije Kokoš ili jaje koja i 12 godina nakon prvog Fuliranja ne prestaje oduševljavati posjetitelje svojim prepoznatljivim, istovremeno uvijek inovativnim i originalnim sadržajem. Kvalitetu ponude i usluge osiguravaju strogim odabirom izlagača i svih sudionika, osobnim angažmanom na svakom segmentu festivala, kao i atraktivnim popratnim sadržajima kojih neće nedostajati ni u Varaždinu.
Glazba i hrana
Vrhunski DJ-i, jedinstvene radionice i zabava za najmlađe čine prepoznatljivo atraktivnu kulisu svakog Burger Festivala, a kreativno vodstvo nad glazbenim programom Špancir Burger festivala ove godine ima veliki gurman i izvrstan poznavatelj glazbe, Ozren Kanceljak. On je osmislio Soul Food glazbeni program koji će savršeno upotpuniti uživanje u sočnim i moćnim burgerima i chillanje uz omiljena pića. Svakog petka i subote tijekom Festivala posjetitelje na Kapucinskom trgu očekuju i live nastupi renomiranih DJ-a: za DJ pult 18. kolovoza stiže Robert Mareković s programom Twist and Shout, idućega dana dolazi DJ Stanko Bondža koji će predstaviti program Nasty Grill, 25. kolovoza nastupa DJ Jazzozo koji donosi Food for Thought, a u subotu 26. kolovoza DJ Kanceljak poentira s programom Meat and Greet.
