Kada dani postaju sve duži, a živa na termometrima krene divljati, nema boljeg načina za osvježenje i relaksaciju od ukusnog hladnog pića. Toj kategoriji definitivno pripadaju kremaste kave koje potpuno očaravaju i okusom, mirisom i teksturom. Opsesija ispijanja kava koja je svojstvena našoj kulturi dovla je do savršenstva različite kombinacije koje kavu pretvaraju u otmjeno piće s kojim obožavamo eksperimentirati. Jaka baza intenzivnog okusa, odlično pristaje nježnim notama vanilije ili kokosa, karamela i čokolada kavi dodaju posebnu dozu karaktera, a alkoholna pića je pretvaraju u omiljeno piće koje obožavamo konzumirati nakon posla ili tijekom večernjih izlazaka. Ako ovim neodoljivim kombinacijama dodamo led i hladovinu, ljetni ugođaj je i više nego pogođen. Donosimo smjele kombinacije iz cijelog svijeta koje će obilježiti naše ljeto.
Ledena kava
S ledenom kavom smo već vrlo dobro upoznati. Skuhana jaka omiljena kava, malo mlijeka, začini po želji i puno leda neizostavno su ljetno izdanje kave.
Grčki frappe
Frappe je jedno od najpoželjnijih ljetnih napitaka. Pije se polako i s puno gušta. Zapravo je riječ o dotjeranoj verziji instant kave čiji je zaštitni znak puno pjene i puno leda. Za punoću okusa ulijte punomasno mlijeko i smjestite se na mjesto s odličnim pogledom.
Thai ledena kava
Za ovu ukusnu i mirisnu kavu trebat će vam šećer, cimet, muškatni oraščić u prahu i malo prepečenog kokosa kako bi se ostvario pravi ljetni okus. U bazu snažne crne kave ubacite led pa sve obogatite tučenim slatkim vrhnjem. Ova kava je omiljena na ljetovalištima gdje je sve podređeno sitnim ugodama. Na Tajlandu je vrlo popularna pa ako vas nekada put tamo nanesete obavezno je probajte, a možete i potražiti nešto egzotičniju varijantu s hladnim Thai čajem.
Domaći frappuccino
Bogata kremasta tekstura ovog napitka idealna je zamjena za doručak. Slatkoća i profinjenost frapuccina pretvorit će vaša ljetna jutra u nezaboravan doživljaj. Skuhajte omiljenu kavu, bilo da je riječ o instant ili turskoj kavi, dodajte mlijeko, latko vrhnje, vanilin šećer i led, sve ubacite u blender i stvorite novi, slasni jutarnji ritual. Uz malo voća ili kekse potpuno ćete zaboraviti na vrućine.
Ledena kava na njemački način
Riječ je omiljenoj poslijepodnevnoj poslastici. Riječ je o spoju sladoleda i kave. U šalicu omiljene kave ubacite kuglicu, dvije sladoleda i stvorite si ugođaj po svojoj mjeri. Njemački recept obično dolazi u varijanti sladoleda od vanilije, no možete izabrati bilo koji okus i pretvoriti svoju poslijepodnevnu kavu u ljetni desert kojemu ćete se vraćati iz sezone u sezonu.
Café bombón
Cafe bombón je spoj espresso kave, kondenziranog mlijeka, ekstrakta od vanilije i kakao praha. S obzirom na sastojke sasvim je jasno da ovakvu kavu vrijedi probati.
Delhi Style ledena kava
Ovo izdanje ledene kave vrlo često se poslužuje u Delhiju i vrlo je traženo piće u kafićima, no vrlo je popularna diljem svijeta. Riječ je instant kavama sa slatkastim dodacima u koje se dodaje punomasno mlijeko i kockice leda. Plaža, knjiga, ležaljka i Delhi Style ledena kava drugo je ime za ljeto
Gel ledena kava
Listiće želatine ubacite u hladnu vodu na desetak minuta dok ne nabubri. Potom je pomiješajte sa šalicom jake kave, malo klinčića, vanilin šećera i šećera u prahu. Stavite u kalupe za led i zaledite na nekoliko sati. Potom žele kavu izvadite iz hladnja i zalijte s mlijekom. Pravi ljubitelji kave uživat će u ovoj deliciji poput djeteta.
Proteinski shake s čokoladom i kavom
Bademovo mlijeko, mjerica proteinskog shakea, kakao prah, žličica instant kave, grčki jogurt i puno leda je sve što će vam trebati za ovaj napitak. Sve dobro izblendajte i prepustite se savršenoj kombinaciji okusa.
Kahlua
Čokoladni liker, šalica kave i puno mlijeka je recept za neodoljivu Kahluu. Ovo piće pretvorit će ljetne večeri u zabavnu rapsodiju okusa.
Ledena kava s okusom vanilije
Bili na poslu, kod kuće ili na ljetovanju u samo nekoliko sekundi ova kava je gotova i spremna da vam uljepša dan. U omiljenu čašu ubacite instant kavu s okusom vanilije, za pojačavanje okusa možete dodati i vanilin šećer, sve zalijte mlijekom i rashladite s dosta leda. Uz ovu kombinaciju zaboravit ćete na slatkiše i prepustiti se ovom ugodnom i osvježavajuće m spoju kave i vanilije.
Ljetna oldfashion kava
Espresso kava, malo bourbona, žličica čokoladnog namaza, nekoliko kapi naranče i puno leda. Ova kombinacija je toliko ukusna da joj rijetko tko može odoljeti. Alkohol i kava oduvijek su bili super uspješna kombinacija.
Irska ledena bailey’s kava
Irska kava koja plijeni punoćom okusa, a i miriše božanstveno. Malo bailey’sa za bolje raspoloženje, led koji je najbolji saveznik u borbi protiv nesnosnih vrućina, kuglica sladoleda od vanilije i šlag. Sve to zajedno je spoj za dan koji ništa ne može pokvariti.
Espresso tequila ledena kava
Ova kava je kava za iskusne. Jak espresso i silovita tequila specifičan su spoj intenzivnog okusa. Jutra koja započnu ovako prepuna su energije i silovitosti. Probat će je najhrabriji ljubitelji jake kave i ozbiljnih žestokih pića.
Dorda Café
Dorda Café je kremasti koktel s amarettom, sladoledom, čokoladnim likerom i crnom kavom. Ukusan je i kremast spoj koji će malo koga ostaviti ravnodušnim.
Foto: Instagram, Unsplash
