Dvorac se nalazi na brežuljku koji dominira Trstom, njegovim zaljevom i zaleđem, a bar se nalazi unutar Case del Capitano, najstarijeg dijela tvrđave kojeg je dao izgraditi car Fridrik III. Habsburški. No unatoč svojoj bogatoj prošlosti, ovaj bar je sve samo ne muzejski eksponat. Zahvaljujući novoj upravi tvrtke Midnight Srl, poznatoj po tršćanskim lokacijama poput @cemut.osteria.furlana i @stazionerogers.outdoor, Bastione donosi svježu i vibrantnu energiju. Savršen spoj starog i novog.
Odabrana enogastronomska ponuda fokusira se na lokalne etikete i male proizvođače, s vinima i pivama s područja Karsta, čime se dodatno slavi autentičnost ove regije. No osim za nepce, bar je pripremio i brojne kulturne i glazbene večeri koje će se odvijati pod otvorenim nebom.
Otvorenje koje obećava sezonu za pamćenje
Bastione San Giusto ima radno vrijeme od 19 sati do ponoći (od nedjelje do četvrtka), odnosno do 1 sat ujutro petkom i subotom. Ulaz je besplatan, a atmosfera već prvih dana daje naslutiti da će serate ON TOP postati jedno od najpoželjnijih ljetnih iskustava u Trstu. Rezervacije za večernje termine moguće su do 17 sati na broj +39 351 924 9864, a preporučuje se doći ranije kako biste uhvatili mjesto s najboljim pogledom.
Posebnost ove lokacije je i u tome što će tijekom ljeta biti dio kulturnog programa TriestEstate kada će se u sklopu večernjih događanja moći uživati i u koncertima, vođenim turama pri zalasku i DJ setovima. U svakom slučaju, ponesite fotoaparat i nazdravite ljepoti Trsta s visine.
Foto: Facebook (Comune di Trieste), castellodisangiustotrieste.it
