Raw čokoladne praline na veganski način

Nešto slatko, zdravo i spremno za tren? Uvijek smo za takve deserte, a ove veganske čokoladne praline zadovoljavaju sve uvjete. Sve što vam je potrebno je šačica sastojaka, blender i frižider za hlađenje, nakon čega možete uživati u malim kremastim zalogajima.

Sastojci koji su vam potrebni za otprilike 12 sirovih pralina:

2 šalice datulja bez koštica
pola šalice nasjeckane crne čokolade s 80% kakaa
2 žlice kokosovog ulja
pola žličice cimeta
kakao u prahu, kokos i nasjeckani bademi za ukrašavanje

Prvo namočite datulje nekoliko minuta u toploj vodi, zatim blender ubacite sve sastojke i miksajte dok ne dobijete gustu pastu. Hladnim i lagano namočenim rukama oblikujte kuglice, po želji ih uvaljajte u kakao u prahu, kokos, bademe ili neki drugi sastojak te stavite na lim. Stavite ih da se hlade (zamrzivač će znatno ubrzati proces) i sirove veganske čokoladne kuglice su spremne za grickanje.

Foto: Instagram

1