Mala Italija u srcu Zagreba: Uskoro počinje Pizza Festival, a mi prvi donosimo detalje
Mala Italija u srcu Zagreba: Uskoro počinje Pizza Festival, a mi prvi donosimo detalje

Mala Italija u srcu Zagreba: Uskoro počinje Pizza Festival, a mi prvi donosimo detalje

Za uživanje u vrhunskim talijanskim delicijama na čelu s kraljicom pizzom, za romantični izlazak uz talijansku canzonu, Zucchera ili Jovannotija, za neponovljivo kremastu kuglicu gelata ili izvrstan Negroni – više ne morate potegnuti do Italije. Nećete morati ni obići nekoliko lokala ili trgovina.  Sve to i puno više na jednome će mjestu okupiti Pizza Festival Zagreb. Drugi po redu festival posvećen najslavnijem jelu na svijetu od 18. do 28. svibnja pretvorit će zagrebački trg J.J. Strossmayera u pravu “Malu Italiju”. Probrana i iskusna ekipa chefova i pizza majstora na deset će kućica posjetiteljima ponuditi svoje najnovije kreacije. Bit će tu pizza svih vrsta i stilova, preko originalne paste i sourdough focaccia do luxury gelata.

Pizza Festival
Pizza Festival
Pizza Festival
Pizza Festival

Tko sve dolazi na Pizza Festival?

Neponovljivo gurmansko iskustvo Belle Italije posjetiteljima pripremaju redom:

novozagrebačka pizzeria i bar Mrs. Fogg koja je specijalno za ovogodišnji Pizza Festival Zagreb pripremila tri vrste pizze iz pleha: Margheritu, svoju signature pizzu Slanina – Friarelli, zatim Pepperoni, te svakoga dana po jedan specijal. Posebnost njihovih pizza između ostaloga se krije u petodnevnoj fermentaciji tijesta, ljubavi i entuzijazmu.

Na ovogodišnjem Pizza Festivalu Zagreb sudjeluje i talijanski restoran Al Dente. Oni u Bogovićevoj ulici u Zagrebu osvajaju posjetitelje ponudom koja se bazira na tjesteninama i pizzama. Osim što će na Festivalu prezentirati posebnu vrstu pizze Contemporaneu koju opisuju kao suvremenu Napoletanu, Al Dente će posjetitelje iznenaditi i pizzom frittom koju dosad još nitko nije napravio u nas.

Pizza Festival
Pizza Festival
Pizza Festival
Pizza Festival

Stiže i Melkior Bašić

Kreativnim će novitetima i provjereno nenadmašnim pizzama nepca posjetitelja zaintrigirati i strastveni pizza entuzijasti Pizza Social Club. Tu je i Full Circle Pizza by Marko Palfi i Lana Bene. Marin Medak i RougeMarin sudjeluju sa pet vrsta sicilijanske pizze s kojom su na prošlogodišnjem je Pizza festivalu Zagreb izazvali oduševljenje, a i ove će godine sudjelovati s temom Rougemarin Mafia. Bite of Fun by Melkior Bašić zavest će vas sa 6 vrsta pizza i 5 vrsta pasti. Posebnost koju jedva čekaju podijeliti s posjetiteljima Festivala je Wheel of Cheese pasta – domaća, ručno rađena tjestenina koja se završava u kolutu Granda Padano sira.

Picnic Mingle and Fun, popularna ekipa koja je prošle godine na Pizza festivalu u Zagrebu osvojila srca brojnih posjetitelja, predstavlja svoj novi koncept – Poma Food Boutique. Oni će nas iznenaditi novim okusima svojih Sourdough Focaccia: Pistachio, Roastbeef, Truffle i Caprese. Beg’s Plant Based će, baš kao i prošle godine biti mali prozor u veliki biljni svijet koji nas okružuje i oduševljavati originalnim kombinacijama poput Meet The Fig i Beg’s Salmon & Avocado pizza. Ističu i da imaju slasne zalogaje za sve – bilo da ste vegan, vegetarijanac, fleksitarijanac ili zagriženi ljubitelj mesa.

Pizza Festival
ALDente
Pizza Festival
Beg's Plant Based
Pizza Festival
Bite of fun
Pizza Festival
Mrs. Fogg
Pizza Festival
RougeMarin
Pizza Festival
Poma Food Boutique

Slasni gelato

Kako bi Festa Italiana bila potpuna pobrinut će se i Brioche, kao i Luxury Gelato Pri suncu sa svojim zanatskim premium sladoledima punog okusa i izbalansirane teksture. Posjetitelji će moći kušati savršeno glatki i kremasti pistacio, badem s medom, baileys, bijelu čokoladu s cimetom i kakaom. Uz svježi sladoled na kuglice moći ćete probati i prvi zanatski sladoled na štapiću u Hrvatskoj – popsicles.

Pizza Festival
Luxury Gelato Pri Suncu

Ništa bez dobre glazbe

Glazbeni dio programa ovogodišnjeg Pizza Festivala Zagreb odvijat će se pod kreativnom palicom Ozrena Kanceljaka i u cijelosti je hommage talijanskoj glazbi – prava Festa Italiana! Posjetitelje će tako u četvrtak 18.5. za DJ pultom dočekati DJ Kanca koji je pripremio raznolik opus hitova od Deana Martina do Maneskina. U petak 19.5. možete uživati u glazbenom odabiru Roberta Marekovića, također posvećenom Italiji. Ne bi nas iznenadila pokoja romantična gesta ili plesna bravura – kad se sa zvučnika zaori “Dimmi la verità, la verità” Little Tonyja, “Sarà Perche ti amo” benda Ricchi e poveri, ili “A Far L’amore Cominicia Tu” Rafaelle Carrà. Subota 20.5. rezervirana je za posebnu glazbenu poslasticu – The Griff ZUCCHERO Celebration Band – genijalce iz Buja predvođene Goranom Griffom Kauzlarićem. Ovaj kantautor, izuzetan gitarist i saksofonist usto i nevjerojatno nalikuje Zuchheru i garantira provod koji ćete dugo pamtiti. Nakon DJ Kance u četvrtak 25. svibnja kad će nas razveseliti i najvećim hitovima San Rema, u petak 26.5. posjetitelje će rasplesati DJ Stanko Bondža, a subota 27.5. rezervirana je za DJ Filipa Jelaša i Jovannotti Beach Party.

Pizza Festival
Filip Jelaš
Pizza Festival
Zucchero
Pizza Festival
Ozren Kanceljak
Pizza Festival
Robert Mareković
Pizza Festival
Stanko Bondža

Pizze s potpisom domaćih zvijezda

Da nitko ne bude žedan i ove će se godine pobrinuti Gingle Bells sa izvrsnim autorskim koktelima. Vinarija Šoškić će na Pizza Festivalu predstaviti i svoju novu liniju premium vina. Na centralnom baru čekaju vas hladna Staropramen piva.

Posebna atrakcija ovogodišnjeg Pizza Festivala Zagreb je i pizza izazov za Udrugu Down koji će se odvijati tijekom 18., 23. 24. i 25. svibnja. U sklopu dvosatnog programa poznate će osobe raditi svoju autorsku pizzu. Ako vas zanima kakvu pizzu će napraviti Goran Bogdan, Sandi Pego, Antonija Blaće i Minea, nikako nemojte propustiti ovaj izazov. Usto sav prihod od pizza naših zvijezda je namjenjen za Udrugu Down Zagreb. Tijekom cijelog trajanja Festivala bit će otvorena i Zagi Kids Zona, sa svakodnevnim kreativnim radionicama za djecu, mađioničarskim predstavama, tranpolinom i bungee trampolinom.

Pizza Festival

Radno vrijeme Pizza Festivala

Pridružite nam se na jedinstvenoj Festi Italiani u srcu Zagreba već 18. svibnja u 14h kada će Pizza Festival Zagreb svečano otvoriti predstavnik veleposlanstva Italije, te svakog dana od 12:00 do ponoći, ulaz je besplatan, a osmijeh na licu zagaranitaran. Više informacija možete pronaći na njihovim Instagram i Facebook profilima.

Foto: Sandro Sklepić, Press Pizza Festival Zagreb

Učitati još
Zatvori