Dubai čokolada posljednjih je mjeseci bila slastica koja se najviše spominjala u svijetu. Nakon što smo je prvi put probali, poželjeli smo je i sami napraviti u domaćoj varijanti. Nakon klasične Dubai čokolade, uslijedila je i poslastica koju smo nazvali Dubai brownies. Sada je došao red na još jedan recept inspiriran popularnom čokoladom od pistacija – a riječ je o overnight zobenoj kaši. Ovaj recept samo je jedan od dokaza da je Dubai čokolada popularnija nego ikad, te da čak i klasična zobena kaša može svojim okusom podsjećati na nju – i to uz vrlo malo truda.
Dubai čokolada i zobena kaša u jednom receptu?
Recept za ovu poslasticu – koja je ujedno i kreativna ideja za slatki doručak – pronašli smo na Instagram profilu @healthfulradiance. On uključuje sastojke koji se koriste prilikom pripreme popularne Dubai čokolade – ali i nekoliko dodatnih koji su karakteristični za zobenu kašu. Osim toga, ova poslastica je idealna za sve ljubitelje pistacija, a jedan od (opcionalnih) sastojaka je i krema od pistacija. Štoviše, njega također možete pripremiti sami – i to prema receptu koji smo nedavno isprobali. No, ovaj put u fokus stavljamo zobenu kašu koja ima okus Dubai čokolade, a u nastavku donosimo sastojke koji su vam potrebni da biste je pripremili.
Sastojci
- 200 g zobenih pahuljica
- 60 g kremastog namaza od pistacija
- 40 g proteina u prahu (od čokolade)
- dvije banane
- 470 ml mlijeka
- sol
- pistacije
Priprema
Za početak, izgnječite dvije banane, a željenu količinu pistacija nasjeckajte na sitne komade. Zatim, u zdjeli pomiješajte sve sastojke – zobene pahuljice, namaz od pistacija, protein u prahu, banane, malo soli i mlijeko. Kada je u pitanju mlijeko, odaberite ono koje najviše volite. Na kraju, dodajte nasjeckane pistacije i još jednom pomiješajte sve sastojke. Dobivenu kašu stavite u manje zdjelice, a zatim ih stavite u hladnjak na nekoliko sati ili tijekom noći. Također, prije nego što ih pohranite, na vrh možete dodati još malo kremastog namaza od pistacija ili nasjeckanih pistacija.
Predlažemo da budete još kreativniji. Naime, možete eksperimentirati s okusima i dodatnim sastojcima. Neki od njih mogu biti, na primjer, karamelizirane banane ili višnje. Međutim, to može biti i bilo koji drugi sastojak koji volite i koji obično dodajete u svoju kašu.
*Članak je preuzet s Journal.rs
Foto: Instagram (@gingerngarlicpaste, @healthfulradiance) / TikTok (@ekins.healthy.life)