Zaljubljenici u sve što ima veze s gastronomijom usuglasit će se u barem jednoj stavci za blagdane. Naime, iako postoje tradicionalni recepti kojima se rado vraćamo, svako malo pojavi se želja za eksperimentiranjem s novim jelima. Samim tim, i tijekom sezone praznika. Međutim, ako planirate veće druženje – a ove godine ste vi zaduženi za meze – donosimo tri ideje za predjela koje će vam predstavljati izlazak iz (gastro) zone komfora.
Zapečene masline s parmezanom i paprikom
Kada su u pitanju ideje za blagdanska predjela, predlažemo da – između ostalog – isprobate kombinaciju maslina, paste od paprike, parmezana i maslinovog ulja. Sve što je potrebno je da sastojke dozirate po želji. Nakon toga, sjedinite ih i potom rasporedite na pleh obložen papirom za pečenje. Po receptu koji smo pronašli na TikTok profilu Justine Doiron, predjelo bi trebalo ostaviti u pećnici zagrijanoj na 200 stupnjeva oko 30 minuta.
Ulje s bijelim lukom i začinima
Drugi prijedlog pronalazimo na TikTok profilu Jacqueline Vignone, a ovaj recept u fokus stavlja specijalno ulje za umakanje kruha i drugih peciva. Za njega vam nije potrebno više od pet minuta. Štoviše, sve što trebate učiniti jest pomiješati maslinovo ulje, ocat, četiri češnja bijelog luka, peršin, origano, chilly i sol. Njegova kreatorica navodi da će kombinacija ulja i kruha postati vaša omiljena opcija za predjelo ove sezone. Stoga predlažemo da ovaj recept što prije isprobate.
Bruschette s bijelim lukom, sirom i rajčicom
Treći prijedlog za quick & easy predjelo pronalazimo na TikTok profilu Sheile William, a rezultat ovog recepta su hrskave bruschette. Ona je kao glavne sastojke koristila maslac s bijelim lukom, sir, preljev od sitno sjeckane rajčice i začine. Međutim, bruschette možete pripremiti na bezbroj načina. Sve što je potrebno je zapeći ih u pećnici koju ste prethodno zagrijali na 200 stupnjeva. Odnosno, trebalo bi ih ostaviti u njoj sve dok se sir ne istopi. Dakle, između pet i deset minuta.
*Članak je preuzet s Journal.rs
Foto: TikTok (@spreadthegrub, @justine_snacks, @shewillevolve) / Instagram (@alina.esty, @barbarakristoffersen)
