Popularne francuske slastice macarons apsolutni su hit čak i kada su napravljene s najjednostavnijim punjenjima. U slatkom zalogaju, izvana prhkom, a iznutra kremastom uživaju svi i neke slastičarnice specijalizirane za njih poznate su diljem svijeta. Poput, primjerice, Ladurée, Pierre Hermé ili Gérard Mulot.
Posljednja u nizu u koju su uprte oči ljubitelja slatkiša je Mac Lab Bakery & Cafe koji su ove zime osmislili niz simaptično ukrašenih macarons, no nijedan nije oduševio kupce poput onih inspiriranih jednorozima.
Motiv jednoroga ove je godine popularniji no ikad. Dobili smo emotikon u obliku jednoroga za svakodnevno korištenje, megapopularne jednorog luftiće, papuče koje svijetle u mraku i griju noge, običnu jednorog čokoladu i ružičastu jednorog vruću čokoladu. Američka slastičarnica svoje macarons ukrašava inspirirana popularnom jednorog tortom koja doživljava procvat na Pinterestu te slatki zalogaji dolaze s kompletno zaokruženim izgledom – zlatnim rogom i ušima koji izlaze iz klasične kružnice deserta, zatvorenim očima i šarenim ukrasima precizno iscrtanim na ‘licu’.
Ako vas zanima okus, radi se o vaniliji kombiniranoj s Fruity Pebbles cornflakesom, popularnom američkom izmišljotinom s okusom voća, a ove su se slastice našle na stranicama gotovo svih stranih lifestyle magazina. Osim jednoroga, Mac Lab je osmislio i macarons koje izgledaju poput soba Rudolfa, macarons ukrašene božikovinom te brojne druge slatke kreacije koje su im u hipu rasprodane zahvaljujući valu popularnosti koji ih je neočekivano zahvatio.
