Kraj kolovoza u grad vraća poznate ulične festivale, koji će potrajati sve do sredine rujna. Što nas sve čeka u jesenskim edicijama poznatih zagrebačkih festivala, doznajte u nastavku!
Food Truck Festival
Food Truck Festival, prvi hrvatski street food festival na kotačima vraća se na zagrebački Jarun! Godišnji odmori se približavaju kraju, a koje je bolje mjesto za prepričati sve anegdote s mora nego u opuštenoj atmosferi Food Truck Festivala. Na dobro poznatom prostoru livade, tik uz kultni Aquarius klub, održavat će se od 24. kolovoza do 10. rujna.
Uz pet gastro kamiona koji će nuditi najbolje od ulične hrane, festival će imati i Slatku zonu kojoj nitko neće moći odoljeti. Svoje Food Truck specijalitete predstavit će BBQ Hot Yard, Burger & Beer Bar Mrav, Rollin’ Flock, Jeti Fritule i Vafl uz dodatna festivalska gostovanja. Na festivalskom gastro meniju pronaći će se za svakoga ponešto, od slasnih burgera, bao bunsa, wrapova, salata, pulled pork sendviča, fritula, vafla i drugih street food delicija.
Festival će raditi radnim danima od 16-00h, vikendom od 12-01h.
Baš Naš Tasty Affair
Baš Naš vraća se od 31. kolovoza do 17. rujna u popularni zagrebački park uz Savu, Bundek. Opuštanje u zelenilu daleko od gradske gužve, i ovoga će puta biti potpuno uz dobru hranu, posebnu ponudu pića i odličnu glazbu. Baš Naš Tasty Affair predstavit će 5 različitih koncepata hrane u suradnji s poznatim hrvatskim kuharima koji će pokazati svoju kulinarsku stručnost i kreativnost te tako zajamčiti jedinstveno i uzbudljivo iskustvo za svačije nepce. Melkior Bašić, Damir Tomljanović, Mario Mandarić, Vid Nikolić i Stjepan Vukadin pripremili su raznovrsne okuse i kombinacije koje će posjetitelje odvesti na putovanje svijetom, dok je Hrvoje Rihtarić osmislio čak 50 različitih koktela koji će upotpuniti iskustvo street fooda.
Tijekom 18 dana trajanja, Zagrepčane, ali i brojne druge posjetitelje, svaki dan čekaju DJ nastupi, ali i posebni partyji i koncerti poznatih zagrebačkih bendova. Na samom otvorenju, zadnjeg dana kolovoza, publika će uživati uz latino ritmove i Cubismo, a u idućim danima za odličnu atmosferu i dobar provod bit će zaduženi i Psihomodo pop te Elemental. Obožavatelji domaćih hitova zasigurno će biti oduševljeni popularnim Taking The Trash Out partyjem, a na Bundek se vraća i Kvart priča party s najvećim hitovima domaćeg i stranog hip hopa, koji se proljetos pokazao kao sjajan koncept za mlade željne posebne festivalske atmosfere.
Burger Festivala i Zagreb Street Art Festivala
U rujnu nam stiže i suradnja najposjećenijeg regionalnog street food festivala, Burger Festivala i Zagreb Street Art Festivala. Zajedno će se održati od 7. do 17. rujna na Trgu Dr. Franje Tuđmana u Zagrebu. Suradnja sa Street Art Festivalom jedno je od brojnih iznenađenja u nikad bogatijem programu koji je za osmu godinu održavanja priredio Burger Festival Zagreb.
Spomenimo samo da će se ove godine na svima najomiljenijem festivalu, Zagrepčanima i gostima metropole predstaviti 13 izlagača i majstora burgera. Iz Zagreba, Zadra, Čakovca i Srbije. Između ostalih, svoje će najnovije kreacije ponuditi i poznati chefovi Mate Janković, Ivan Pažanin, Melkior Bašić i Deni Srdoč. Posjetitelje očekuju interaktivne kulinarske radionice, svakodnevni kreativan i edukativan dječji program, kao i bogat glazbeni program. Izdvajamo live koncerte Songkillersa, grupe Vatra, Bolesne braće, Kuzme i Shaka Zulu te Ide Prester. Više detalja dostupno je ovdje.
Događanja u okolici Zagreba ovog vikenda
Zadnji vikend u kolovozu i ove je godine rezerviran za jedinstvenu turističko-kulinarsku manifestaciju Kaj su jeli naši stari. Kao i svake godine, posjetiteljima će biti pruženo neprocjenjivo iskustvo okusa kulinarskih poslastica iz vremena naših baka, brižljivo pripremljenih prema receptima koji su dio nematerijalne kulturne baštine vrbovečkog kraja.
Uz raznovrsnu gastronomsku ponudu jela i domaće kapljice, posjetitelje očekuje bogat kulturno-umjetnički program, razne izložbe, dječje predstave, interpretacijske šetnje, povijesne ture, radionice i sportska natjecanja te glazbeni nastupi. Svečanost otvaranja započeti će u petak, 25. kolovoza u 19 sati, a detaljan program manifestacije očekuje vas ovdje.
Od 26. do 27. kolovoza na idiličnoj lokaciji park jezera Kipišće u Svetoj Nedelji održat će se BBQ Weekend, događanje posvećeno roštiljanju. Ono što je BBQ u Ujedinjenom Kraljevstvu, SAD-u i Kanadi, barbie u Australiji, braai u Južnoj Africi to je roštiljanje u Hrvatskoj i susjednim zemljama.
BBQ je izraz koji podrazumijeva širok spektar različitih metoda kuhanja na vatri i dimu. Cilj ovog događanja je pokazati ljepotu i kompleksnost pripreme hrane na vatri, ali s posebnim fokusom na dim koji doprinosi intenzivnijem i zanimljivijem okusu. BBQ Weekend je velika želja braće Marina i Josipa Nekića koji su se nakon dugogodišnjih angažmana u ugostiteljstvu odlučili na stvaranje jedinstvenog food truck koncepta koji je do njihove pojave bio u povojima. Osim Nekića, samo u subotu 26. kolovoza na BBQ Weekend stiže i Duje Pisac koji uvjerljivo priprema najbolje ćevape u cijeloj regiji.
Foto: PR, Sandro Sklepić
