Journal Man: Proteinska ‘overnight’ zobena kaša savršen je doručak za užurbana jutra

proteinska zobena kaša 2

Buđenje, brzinsko oblačenje i žurenje na posao – svima su nam poznata ovakva jutra kada zbog nedostatka vremena ne stignemo doručkovati ili samo popijemo kavu. S obzirom na to da je doručak najvažniji obrok jer će vam dati energiju za ostatak dana, nikako ga ne biste trebali preskakati. Međutim, doručak vam ne bi trebao oduzeti puno vremena, a pravi primjer za to je ‘overnight’ zobena kaša koju možete pripremiti u staklenci večer prije i tako za idući dan imati spreman zdrav i ukusan doručak koji možete pojesti prije izlaska iz stana, ali i ponijeti ga sa sobom na posao.

Zobene pahuljice izvrstan su izbor za doručak jer su pune vlakana koja pomažu u snižavanju šećera u krvi, poboljšavaju zdravlje srca i probavu te smanjuju rizik od ostalih bolesti. Osim toga, zobene pahuljice bogate su i fosforom, magnezijem, željezom, folnom kiselinom i cinkom, mikronutrijentima koji su neophodni za normalno funkcioniranje ljudskog organizma.

proteinska zobena kaša 1

Proteinska zobena kaša s bananom i maslacem od kikirikija

Ova proteinska ‘overnight’ zobena kaša doručak je kojem ćete se radovati svakog jutra, a zbog maslaca od kikirikija i komadića čokolade svidjet će se i djeci. Banana i whey proteini kaši dodaju vitamine i proteine, dok joj maslac od kikirikija i čokolada daju njen specifičan ukus. Recept pročitajte u nastavku.

Sastojci:

  • pola šalice zobenih pahuljica
  • 1 mjerica whey proteina s okusom čokolade
  • 2 žlice komadića čokolade (što veći postotak kakaa)
  • 2 žlice maslaca od kikirikija
  • pola šalice biljnog mlijeka
  • 1 srednja banana

Postupak:

  • stavite sve sastojke u staklenku i dobro pomiješajte
  • zatvorite staklenku i stavite ju u frižider na barem četiri sata
  • zobenu kašu možete jesti hladnu ili ju možete podgrijati u mikrovalnoj

Foto: Unsplash

0