Barmasters Session by G3 Spirits
U Zagrebu, u Mrs. Fogg baru Paweł je održao masterclass namijenjen barmenima i guest shift za sve zaljubljenike u koktele i mixology scenu. Svjetski poznati barmen predstavio je tri koktela s Thomas Henry mikserima:
- Acapulco – El Tequileño Reposado tekila, spicy grenadine (sirup od nara), sok od limuna i Thomas Henry Vivid Watermelon mikser
- Cool Bang – Hendrick’s gin, sirup od hibiskusa, Sencha Sakura (vrsta japanskog zelenog čaja), Roner rakija od maline i Thomas Henry Pink Grapefruit
- Freudian Slip – Monkey Shoulder whisky, reducirani sirup od karamele i đumbira, Jägermeister Manifest i Thomas Henry Ginger Beer.
Koktelski bar battle
Brojni okupljeni gosti bili su oduševljeni zanimljivim okusima i nesvakidašnjim kombinacijama vrhunskih sastojaka. Pawelov nastup u Zagrebu bio je zagrijavanje za mixology show koji je uslijedio u Splitu. U Galerija baru, Paweł i Vice Damjanović, suvlasnik bara Strings i zvijezda lokalne barmenske scene, odmjerili su snage u klasičnom „bar battleu” i oduševili splitsku publiku koktelima za pamćenje.
Vice Damjanović za ovu je priliku osmislio tri koktela kojima se „suprotstavio” Pawełovu umijeću:
- Panama – Planteray 3 Stars rum, jagoda, vanilija, citrusi i Thomas Henry Soda
- Paradise city – Hendrick’s gin, limunska trava, bergamot, jasmin i Thomas Henry Tonic Water
- Nefertiti – Tito’s Handmade vodka, breskva, marelica, limun i Thomas Henry Ginger Beer.
Odmjeravanje umijeća, iskušavanje noviteta i dobra zabava za publiku
„Bilo mi je zadovoljstvo po prvi puta gostovati u svomu gradu, kod dragih prijatelja iz Galerije, kojima ovim putem zahvaljujem na toplom gostoprimstvu. Prijateljski okršaj s kolegom iz Poljske bio je sjajna prilika za razmjenu iskustava i stvaranje novog prijateljstva. Hvala splitskoj publici koja nas je podržala u velikom broju i pokazala da se kultura ispijanja koktela u našem gradu konstantno razvija i raste”, istaknuo je Vice Damjanović, barmen i suvlasnik Strings bara koji je na popisu Discovery 50 najboljih barova na svijetu.
„Oduševljen sam razinom profesionalnosti i posvećenosti poslu hrvatskih barmena. Vidi se da sve što rade, rade s velikom strašću koja je neizmjerno važna za uspjeh u našem poslu. Cilj je svakog barmena vrhunski koktel i osmijeh na licu gosta, a svi znamo da su nam za to potrebni vrhunski sastojci i neizostavni Thomas Henry mikseri”, zaključio je Paweł Rodaszyński, brand experience manager za Thomas Henry i vlasnik bara El Koktel koji je također na popisu Discovery 50.
U prepunoj Galeriji gosti su uživali u inovativnim koktelima i zaraznoj energiji karizmatičnih barmena. Među posjetiteljima bili su poznati stand-up komičar Ante Travizi, zvijezda društvenih mreža Nora Bago te Silvija i Dženifer, influencerice koje stoje iza viralnog profila Nebi on nikad.
Ova turneja označila je i novu fazu za Thomas Henry na hrvatskom tržištu jer je službeno predstavljen novi brand ambasador Jan Marijan, suvlasnik bara Sip Spot, koji svojom strašću i predanošću već osvaja domaću scenu.
Barmasters Sessions powered by G3 Spirits još jednom je potvrdio važnost ulaganja u edukaciju, povezivanje struke i slavljenje barmenske kulture na najvišoj razini.
Promo
Foto: PR
