Nova gastro adresa u Rijeci: U Spuntinu su, po mnogima, najbolji sendviči u gradu

Rijeka je odnedavno bogatija za još jedno zanimljivo gastro mjesto koje već izaziva pažnju – Spuntino, mala paninoteka smještena u samom srcu Starog grada, u prostoru poznatom riječkim foodiejima. Na prvu možda skroman lokal, ali iza jednostavne fasade krije se koncept koji lako može ući u konkurenciju za najbolji sendvič u gradu, barem ako pitate one koji su već probali.

Mekana focaccia. Sočna straciatella. Hrskava pistacija. Nezamjenjiva mortadela

Spuntino je inspiriran talijanskim street foodom, točnije paninima od focaccie. Ako niste do sada imali priliku uživati u ovom jednostavnom, ali bogatom obroku, sada je prava prilika. Svaki sendvič dolazi u svježe pečenoj, ručno rađenoj focacciji, koja se priprema na licu mjesta. Hrskava izvana, mekana iznutra, mirisna i još topla, idealna baza za slojeve talijanskih delicija poput mortadele, pršuta, mozzarelle, pecorina i pesta.

S obzirom na to da se svi sastojci, kako navode, nabavljaju direktno iz Italije, okus je autentičan, a dojam kao da ste zalutali u malu paninoteku negdje u Pugliji ili Rimu. Porcije su izdašne, a ponuda dovoljno raznolika da zadovolji i one koji biraju klasiku, i one koji traže nešto novo.

Savršen zalogaj

Radno vrijeme od 10 do 16 sati čini Spuntino idealnim izborom za marendu ili brzi ručak, posebno ako radite u centru grada. Mnogi će ga, vjerojatno, uvrstiti i u svoju rutinu nakon kave, shoppinga ili jednostavno šetnje po Korzu.

Brojni dojmovi s društvenih mreža, od redovitih gostiju do lokalnih influencera, sugeriraju da je riječ o mjestu koje vrijedi posjetiti. Dobar glas se širi brzo i sudeći po svemu, Spuntino bi uskoro mogao postati jedno od najposjećenijih street food odredišta u Rijeci.

Dodatne informacije:

Adresa: Ul. Andrije Medulića 5A, Rijeka

Radno vrijeme: Pon–Pet: 10:00 – 16:00; Sub–Ned: zatvoreno

Instagram: @spuntino_paninoteka

Foto: Dupe, Instagram (@spuntino_paninoteka)