Torta od mrkve koju možete jesti za doručak

torta od mrkve smoothie bowl

Bila sam na petodnevnom detoksu koji je završio u petak. Dan nakon, išla sam na prijateljičin rođendan i naravno hrane je bilo u izobilju.

Najgore što si nakon detoksa možete napraviti jest da navalite jesti. Znala sam da moram biti umjerena, na kraju krajeva nisam htjela da mi pozli stoga sam se relativno dobro skulirala.

Međutim na rođendanu je bila torta od mrkve i kako to naravno biva, ono što ne biste smjeli jesti, baš u tom trenutku želite.

torta od mrkve smoothie bowl

Probala sam jedan zalogaj, ostatku odoljela, ali mi je odmah palo na pamet da napravim smoothie bowl inspiriran tortom od mrkve! Jao koliko sam se veselila doručku!

Pogriješila sam u slaganju, odnosno trebala sam sve složiti u prozirne staklenke da bolje vidite kako balansirati okuse, ali snaći ćemo se. 🙂

torta od mrkve smoothie bowl

Evo kako izgleda torta od mrkve koju možete jesti za doručak

Sastojci (2 – 3 porcije):
1 velika banana (najbolje zamrznuta)
1 velika mrkva
1 žlica zobene kaše
2 žlice bademovog maslaca
1 žlica kokosovih mrvica
1 žličica cejlonskog cimeta
1/2 đumbira u prahu
Nekoliko kapljica arome vanilije
3-4 datulje
2 dcl kokosovog mlijeka + led
4 dcl grčkog jogurta

torta od mrkve smoothie bowl

Ukrašavanje:
Orasi (nasjeckati i tostirati)
Kokosove mrvice
2 žlice javorovog sirupa
1 banana
Cejlonski cimet

Priprema:
Sve sastojke, osim jogurta, smiksajte u blenderu. Smoothie podijelite u dvije zdjele, eventualno tri, ako želite da porcije budu malo manje. Smoothie prelijte s jogurtom te svaku zdjelu ukrasite s 1/2 banane, orasima, 1 žlicom javorovog sirupa te pospite cimetom i kokosovim mrvicama.

torta od mrkve smoothie bowl

Za više gastro doživljaja pratite moj Instagram i Facebook profil te Kuživancija blog. Uživajte! 🙂

torta od mrkve smoothie bowl

Ova stranica koristi kolačiće kako bi osigurala bolje korisničko iskustvo i funkcionalnost. Koristeći našu stranicu slažete se s korištenjem kolačića. više informacija

Ova stranica koristi kolačiće kako bi osigurala bolje korisničko iskustvo i funkcionalnost. Koristeći našu stranicu slažete se s korištenjem kolačića.

Zatvori