Avokado je tropsko voće koje potječe iz Srednje Amerike i Meksika, kolokvijalnog naziva ‘aligatorska kruška’ što upućuje na grubu teksturu i oblik kore. Bogat je nezasićenim masnim kiselinama, sadrži kalij, željezo, bakar, fosfor i magnezij, vitamin A i vitamin C i E, te je jedan od najboljih izvora vlakana. Avokado i njegov ljekovit utjecaj na zdravlje i ljepotu prepoznat je početkom 19.stoljeća, a ništa se nije promijenilo niti danas. Blagotvorno djeluje na cijeli organizam, a posebno je koristan kod problema sa srcem, krvotokom i vezivnim tkivom. Odličan je za ubrzavanje metabolizma i regulaciju probave. Danas je avokado jedna od glavnih namirnica vegetarijanske prehrane jer sadrži masti i proteine pa se koristi kao nadomjestak mesnim namirnicama.
Za što je još avokado odličan i na koje ga načine možete konzumirati doznajte u nastavku.
MRŠAVLJENJE
Iako avokado sadrži najviše masnoća od bilo kojeg drugog voća, njegova konzumacija preporučuje se ukoliko želite smršaviti. Razlog tome je što avokado sadrži nezasićene masne kiseline koje potiču mršavljenje, a dobre su i za zdravlje. Uz najveći udio masnoće, avokado je i jedan od najvećih izvora vlakana koja ubrzavaju probavu i daju osjećaj sitosti stoga ne morate imati strah da ćete konzumacijom avokada usporiti mršavljenje.
KUHINJA
Avokado je vrlo čest gost juha, salata i namaza. Jako dobro se slaže sa svim vrstama mesa, povrćem i voćem, a u novije vrijeme često se umjesto maslinovog ulja koristi ulje avokada. Bezbroj je načina na koji možete avokado ukomponirati u svakodnevnu prehranu, od ukusnog smoothija pa sve do tosta s avokadom.
PSORIJAZA
Za one koji boluju od psorijaze preporuča se svakodnevno namazati ulje avokada na zahvaćena područja. Postupak možete ponoviti i dva puta dnevno i na taj način smanjiti iritaciju, svrbež i ljuštenje kože.
KOLESTEROL
Povišeni kolesterol je vrlo uobičajen problem kojeg je vrlo teško riješiti. Avokado sadrži oleinsku i linoleinsku kiselinu koje su vrlo učinkovite pri smanjenju kolesterola, te kako bi avokado imao učinka koristite ga što ćešće moguće.
NEUGODAN ZADAH
Ako vas muči neugodan zadah kojeg se nikako ne možete riješiti avokado je jedna od najboljih namirnica za uklanjanje ovog problema. Vrlo učinkovito uklanja bakterije koje se nalaze u usnoj šupljini, a uzrok su neugodnog zadaha. Kako bi što prije riješili ovaj problem avokado je najbolje konzumirati sirov.
KOSA I KOŽA
Ulje avokada ima vrlo široku primjenu i vrlo je čest sastojak krema, šampona i ostalih proizvoda koje možemo pronaći na policama prodavaonica.Zbog hidratizirajućeg učinka odličan je za osjetljivu kožu koja je sklona iritacijama ili alergiji, pomaže kod problema suhog i perutavog vlasišta, ali i oštećenja nastala kao posljedica tretiranja kose bojanjem i vrućinom. Također postoji bezbroj maski za lice na bazi avokada koje možete pripremiti.
M.S.
Foto: Shutterstock,Pixabay
