Sarajevo za vrijeme filmskog festivala i samo postaje pozornica! Cijeli grad oblači boje festivala i na svakom koraku nalazi se neka aktivacija koja prati premijere. Sarajevo tih tjedan dana diše za film, druženje i zabavu. Čak i ako vas posao ne vodi u tom smjeru, tu atmosferu morate doživjeti barem jednom u životu. Journal tim ovih je dana na licu mjesta – jurimo s press projekcije na crveni tepih, pa na konferenciju, intervjue i novi krug. No, pronalazimo vremena i da prozujimo po omiljenim lokacijama Sarajlija, onima gdje se bezbrižno slavi, pleše i zabavlja.
Ono što je najljepše jest da ne trebate imati posebnu pozivnicu niti akreditaciju da biste i sami uronili u tu atmosferu. Možete online kupiti ulaznicu za neki od filmova i prepustiti se. Rijeka ljudi sigurno će vas odvesti na neko zanimljivo mjesto. No, ako ipak volite malo planirati unaprijed, pripremili smo vam lifestyle vodič. U tome nam je pomogla i Nadin Mičić čije ste preporuke već čitali na Journalu. U ovom izdanju vodimo vas na zanimljiva mjesta koja nose utjecaj različitih kultura. Naravno, prije nego što se uputite ovim smjernicama, ključno je da prvo probate ćevape u Petici Ferhatović i kod Hodžića, prošećete Baščaršijom, pa svratite u čajdžinicu kod Džirla.
Idemo!
GDJE SPAVATI?
Apeiro City Avantgarde novi je luksuzni boutique hotel u samom srcu Sarajeva, u Baščaršiji. Nudi iskustvo punih pet zvjezdica u 19 smještajnih jedinica. Za one koji se žele u potpunosti prepustiti uživanju tu su prostrani apartmani, a činjenica koja će posebno obradovati znalce jest ta da se u njima nalaze kreveti jednog od najcjenjenijih proizvođača madraca – brenda Hästens.
Također, u sklopu hotela posluje fine dining restoran Amber gdje su gosti pozvani prepustiti se maštovitim degustacijskim menijima. U užurbanim festivalskim danima idealno je imati mirnu bazu kamo se možete povremeno vratiti da napunite baterije i ponovno uronite u filmsku vrevu.
MJESTO ZA BRUNCH
NYC Bagel sasvim je posebno mjesto jer iza njega stoje David Levine i Meli Salihagić. David je pisac i profesor iz New Yorka, dok je Meli grafička dizajnerica rodom iz Bosne, no odlučili su svoj zajednički mali svijet izgraditi u Sarajevu. Danas u svom malenom lokalu, ušuškanom u zelenilu, nude vrhunski pripremljene bagel sendviče i odličnu kavu. Kada dođete na doručak, dočekat će vas uvijek raspoloženi domaćini i mali, ali sadržajan meni. Journalova preporuka ide Caprese varijaciji, koja je kao stvorena za tople dane, a ledeni latte nalazi se na listi „pod obavezno“.
GDJE NA RUČAK?
Nećemo se ni pravdati što su na listi redom mjesta za uživanje u hrani i piću – Sarajevo će vas inspirirati da usporite, sretnete se s prijateljima (ali i steknete nove) te da polako uživate u okusima, zalogaj po zalogaj. Pa tko smo mi da se bunimo. Velika preporuka ide za talijanski restoran Tavola, gdje ćete uživati u klasičnim specijalitetima i dobrom izboru vina. Vrt je smješten između zgrada i vrlo je lako osjetiti kako se vrijeme usporava dok raspredamo o svemu i ničemu. Ma znate već – tu možete uloviti one stvarne trenutke od kojih je život zapravo satkan.
IMATE POSLA?
Istina, i mi smo u Sarajevo došli poslovno. Zato je dobro unaprijed istražiti mjesta koja blagonaklono gledaju na ekipu koja tiho sjedi i tipka po laptopu. Habitus je lokal koji se izdvaja svojom ponudom namijenjenom digitalnim nomadima. Postoji prostorija posebno posvećena svima onima koji u realnom vremenu moraju biti u toku s poslovnim zadacima. No, čak i ako nemate previše posla, možete uživati u vrlo lijepom ljetnom vrtu i jednostavnim zalogajima poput avokado tosta ili lososa na briošu, a specialty kava se podrazumijeva.
POSEBNI SUVENIRI?
Sitnice i magneti nisu loša ideja, dobra opcija je i da na Baščaršiji pronađete džezve ili tradicionalni nakit. No danas imamo drugačiji prijedlog – provjerite što nude lokalni brendovi koji mnogo ulažu u razvoj i bazirani su na ponudi originalnog dizajna u vrhunskoj izvedbi. Zanat je brend koji je širom svijeta postao popularan po visokokvalitetnom namještaju od punog drva, a njihov showroom Dom Zanata u centru Sarajeva nezaobilazna je stanica. Veličanstvena zgrada u kojoj se nalazi galerija izgrađena je oko 1912. godine kao robna kuća u vlasništvu Ješue i Mojce Saloma, a pretpostavlja se da je djelo arhitekta Josipa Vancaša.
Također, dobra je ideja zaviriti u concept store Molimao. Riječ je o lifestyle brendu iz Sarajeva osnovanom 2010. godine. Njihovi proizvodi predstavljaju spoj street art estetike i minimalističkog dizajna. Duboko ukorijenjen u nezavisnu kulturnu scenu i nadahnut Sarajevom, Molimao slavi sve oblike kreativnosti.
I GDJE U NOĆ?
Dok traje SFF, vrlo je lako krenuti i potpuno zaboraviti na spavanje. Preporuka je da odaberete jednu od večernjih projekcija u Narodnom kazalištu ili u Open Air kinu odmah pokraj. Vjerojatno ćete, korak po korak, sasvim slučajno završiti na piću u Kawi. Ako želite sjesti i večerati, isprobajte restoran Kirem. Interijer je spoj tri pravca – bosanskog, turskog i europskog – što goste vodi kroz različite epohe i stilove. Takav je i jelovnik, pun zanimljivih spojeva osmišljenih da zadovolje i najzahtjevnija nepca. Zatim krenite u bar Hram. Riječ je o listening baru koji je trenutačno veliki trend. Čim je otvoren, postao je omiljeno mjesto za ljubitelje vinila i dobre glazbe.
