Na kavi s Jankom Janićem

U našoj rubrici “Na kavi s…, ovaj smo tjedan ugostili Janka Janića, influencera, fotografa i content kreatora te poduzetnika. Netko tko je kao Janko iznimno aktivan u digitalnom svijetu, mora biti apsolutno kreativan, ali i organiziran jer je ovo posao koji je teško odvojiti od privatnog vremena. Stvarati trendove, osluškivati potrebe tržišta i sve to obojati autentičnošću, kako? Čini nam se kako je Janko pronašao savršenu formulu. Kako mu to sve uspijeva i može li se uopće na trenutak odvojiti od mobitela ili laptopa popričali smo s njim uz kavu iz Philips LatteGo aparata u samom srcu Zagreba u predivnom dizajnerski uređenom uredu agencije Alert. 

Sve čime se baviš zahtjeva dosta kreativnosti i dobru organizaciju vremena, možeš li s nama podijeliti neke trikove kako uspijevaš sve to izbalansirati? 

Hm, istina. Bavim se sa zaista puno stvari, no sve zajedno pokušavam svesti na svoj stil i prirodnost stvari kakav sam tj. svoj DNA. Trenutno sam u pauzi što se tiče kreiranja proizvoda i brendova na kojima sam radio, te sam u potpunosti posvećen svojim društvenim mrežama, agenciji za content production i sebi privatno.

Kako sve što radim, zaista volim, moj poslovni dio života nije tipičan te iskreno nemam balans po pitanju sati ili načina rada. Zbog velike količine odgovornosti koju moj posao nosi sa sobom, znam raditi u 8 ujutro, 4 ujutro, ili 5 popodne.

Kako fokus stavljam na već spomenutu prirodnost i svoj stil – gotovo da ne postoji distinkcija između mog privatnog i poslovnog života. Rekao bih da su snimanja i fizički dijelovi produkcije za druge klijente među jedinim segmentima gdje se osjećam kao da zaista “radim” i moram organizirati vrijeme za optimalan rezultat.

Sitnice su te koje me uveseljavaju, te sam u nekoliko godina rada zamijetio da sam najproduktivniji kad radim stvari koje zaista volim, držim do rutine/sitnica/ljudi koje također volim te kad uspješno završavam projekte i krećem na nove kojima se radujem više nego ikad. Osoba sam koja ima svoje stavove i način rada u svakom segmentu života – i kad god postoji mogućnost da sam totalno involviran u proces svega i radim stvari baš kako ja želim – tu sam najsretniji i najmotiviraniji za nastavak dalje. Od načina kako želim čistiti svoj stan i kuhati, do načina kako ću odraditi neko snimanje ili projekt za klijenta – ja volim biti 100% involviran.

Pratiš trendove, ali često ih i sam namećeš, što je ono što ti otvara vidike? Jesu li to putovanja, druženja, internet?

Definitivno! Uvijek volim napomenuti da pratim pop kulturu američke scene i vanjske trendove, te najvažnije – iz svih segmenata koje pratim i volim, biram isključivo ono što se meni (po prirodi) svidi te isto provodim na svoj način. Oduvijek sam imao čvrste stavove i neovisno o trendu ili popularnosti, uvijek ostajem pri svom stilu.

Iskreno, vidike mi najviše otvaraju novi uspjesi koje viđam oko sebe, te razni noviteti, i sami iznad spomenuti trendovi. Ne mogu zamisliti svijet monotonosti bez novih inovacija. Obožavam nove stvari u tehnologiji, transportu, načinu komunikacije, modi, biznisu i svim ostalim stvarima. Osoba sam koja želi biti dio kulture i istu nadopunjavati, rješavati probleme i sve to zapakirati u lijepu stilsku priču. Putovanja su tu samo jedna od stvari koje me inspiriraju i čine sretnim, no nove ideje, novi mladi ljudi i novi proizvodi su to što me najviše inspirira.

Zbog prirode tvojeg posla puno vremena provodiš na mobitelu, imaš li neke trenutke “detoksikacije”?  

Istina. Kako mi se život vrti oko produkcije, praćenja trendova i komunikacije s ljudima, mobitel mi je jedna od najvažnijih stvari koju posjedujem. Vidim da sve više i više kao čovječanstvo, idemo u smjeru gdje gotovo sve segmente života “selimo” online, i osim što me to djelomično zabrinjava, ne vidim preveliki problem s time – pogotovo u smislu svih pozitivnih stvari koje nam online svijet i tehnologija donose. Uvijek sam za dobro druženje, sport i kvalitetno provođenje vremena s prijateljima i obitelji, no iskreno, kad sam sam, mobitel i ja smo najbolji prijatelji. 

Osobno, kad sam sam kod kuće, imam samo 2, i to možda netipična načina kako uzimam pauzu i udaljavam se od svijeta tehnologije: ujutro kad radim kavu, i tijekom dana kad kuham ručak i/ili večeru. Obožavam kuhati i time totalno resetiram um i tijelo od posla, a ujutro pripremanjem kave stvaram najbolji vibe koji mi odgovara za početak radnog dana, ili dana općenito.

Kako izgleda tvoj uobičajeni radni dan?

Volim ovo pitanje i jedva čekam vidjeti sebe za par godina koji će ovo čitati, te vidjeti hoće li se išta promijeniti. Svaki dan mi je drugačiji, i od kad znam za sebe, radim isključivo na “svojim” stvarima, te gledam poduzetnički na doslovno sve.

Postoje dani kad zaredam nekoliko važnijih projekata u smislu produkcije, pa narednih nekoliko dana ne vidim zraku sunca dok se bavim editom. Osim toga, imam i dane kad ležernije razrađujem briefove, ideje, i potencijalne nove projekte u privatnom smislu. Dapače, postoje i dani kad 10 sati sjedim za laptopom, i dizajniram neki od novih proizvoda, a na kraju ga ne pogledam nikad. Sve je to dio kreativnih poslova, i smatram da su istraživanje kulture + konstantna kreativa i rad najvažnija stvar za ovaj tip posla i poduzetnički mindset koji može odvesti do dobrih rezultata.

Ono što bih osobno izdvojio je da doslovno nikad ne sjedim mirno i gledam tv, već sam cijeli dan uključen u praćenje trendova i planiranje novih stvari i ideja. Dok kuham, slušam podcast i scrollam po Instagramu, osjećam se kao da radim – jer na istom tom Instagramu, gledam i pratim cijelu scenu i razmišljam o tome što mi se sviđa, a što ne. Nakon svega, svoj stil i kreativu koju nakupljam, provodim kroz osobne ili projekte za klijente i to je većina mog života.

Koliko god izgledalo jednostavno, svoj poslovni život gledam na 2 načina:

Jedan je onaj gdje ljudima oko sebe ne mogu opisati koliku dozu odgovornosti nosim na svojim leđima, te koliko opsežne i mentalno teške probleme rješavam svaki dan. Pronašao sam se u situacijama gdje sam u jednom trenu vodio 5 brendova i komunicirao s 10+ ljudi istovremeno uključujući partnere, radnike, odvjetnike, a uz sve to pokušavao održavati privatni život i osim toga ostati kreativan te raditi fizički na svakom od brendova. Za svaki problem koji nastane – ja sam kriv, a rješenja traju i s njima spavaš svaki dan nemirno.

Drugi je onaj gdje kad me netko pita čime se bavim, ja ne znam dati odgovor jer imam osjećaj da ne radim ništa. Uvijek umanjujem svoje uspjehe i vjerujem da sve može bolje. Nekad me to košta mentalnog zdravlja, no sretan sam da sam skroman i svoj najveći hejter, ali i fan na kraju dana. Svi ljudi koji su ikad bili oko mene, znaju da ne postoji osoba koja je realnija prema meni samom, od mene samog.

Koliko god to bilo “dobro”, na kraju je cilj u svemu pronaći balans i ne uspoređivati se s drugima, jer svaka stvar ima i pozitivne i negativne strane. Trenutno sam u pauzi od vođenja brendova (+kreiranja proizvoda), i to mi je jedno od najvećih olakšanja s mentalne strane. Pronašao sam se u izgradnji sebe i produkciji za klijente. Brending mi je očito u krvi, s obzirom na to da svaki dan razmišljam o započinjanju nečeg novog – no malo po malo pa kad se “vratim” neka sve bude kako spada.

Jesi li više dnevni tip ili noćni?

Od kad sam se više krenuo baviti kreativnim poslovima koji zahtijevaju fokus i koncentraciju, najbolje vrijeme za rad bilo mi je oko 1-2 ujutro. Sve je mirno, nema kaosa i sam si sa svojim mislima. Odgovaraju mi i dan i noć, no znam samo jedno, a to je da mi jutro nikako nije moj đir, haha.

Kako izgleda tvoja svakodnevica? Koji su neki tvoji rituali koji te svakodnevno opuštaju?

U jednom od pitanja iznad, spomenuo sam da u svakom danu, pauzu i vrijeme za sebe uzimam dok radim kavu čim se probudim, te dok kuham ručak ili večeru. Kao i u svakom segmentu života, obožavam male detalje koji mene ili neku drugu osobu čine sretnom. Oko kave mi se vrlo vjerojatno, najviše sviđa kultura, ali i način na koji istu mogu ispijati i raditi. Volim estetiku i funkcionalnost, a ne vjerujem da postoji bolja stvar koja spaja iste od kave. Kava pripremljena u Philips LatteGo aparat za kavu koju ste mi sada pripremili toliko me oduševila da mi je ovaj aparat sada visoko na listi želja.

Što je tebi važno kod kave i koliko ju često piješ?

Vrlo sam izbirljiva osoba po pitanju svega u životu, te sam došao da razine gdje se s obitelji i prijateljima natječem pitanjem: “jeste li ikada upoznali osobu koja je više izbirljiva oko hrane i pića od mene?” haha. Kao u svemu i kod kave sam osoba koja ima svoje preference i razlikuje svaki detalj u okusu. Svježe mljevena zrna kave vjerujem da ne trebam ni spominjati kao jednu od najdražih stvari u okusu, tako da bi se fokusirao na još jednu od mojih osobnosti, a to je nestrpljivost i isprobavanje novih stvari, te mijenjanje postojećih. Drago mi je da ste mi otkrili Philips LatteGo aparat za kavu jer koristi keramičke noževe mlinca koji ne mijenjaju okus kave i okus je doista savršen. Volim isprobavati kavu iz svih dijelova svijeta i tako otkrivati neke nove okuse, a s ovim aparatom to se definitivno može.

Općenito sam osoba koja svaki segment svog života mijenja često, te u krug vrti najdraže stvari i proizvode. Stvari mi brzo dosade, imam svoje favorite u svemu, no volim ih mijenjati i tako stvarati “nova” iskustva svaki dan. Ista stvar vrlo mi je važna i kod kave. U većini slučajeva pijem klasičan cappuccino koji obožavam zbog jednake raspodjele mlijeka, kave i pjene – no nekad sam tip za brzinski espresso ili latte s duplim shotom kave. Zato mi je Philips LatteGo aparat za kavu totalno otkriće jer ima mogućnost personalizacije kave. Na licu mjesta mogu odabrati što mi se u tom pije najviše i to na najjednostavniji način gdje ne gubim vrijeme.

Najnoviji Philips LatteGo

Uz najnoviji Philips LatteGo aparat za kavu uživajte u punoći okusa pravog zrna i mirisu kave baš onakve kakvu volite. Koristi 100% keramičke noževe mlinca koji se mogu prilagoditi u 12 postavaka za različite razine mljevenosti zrna te ne mijenjaju okus kave za razliku od drugih aparata koji koriste metalni mlinac. Grijanjem tog metala, kava se prži i to joj mijenja okus s vremenom. Kod Philips LatteGo aparata okus kave isti je na prvoj kao i na dvadesettisućitoj šalici. Dizajn ovog najnovijeg Philips LatteGo aparata za kavu potpuno je po mjeri modernog čovjeka i poput perilice suđa postaje standard u svakoj modernoj kuhinji. AquaClean je patentirani filter za pročišćavanje vode čime se poboljšava okus kave. Uživajte u prednostima potpuno automatskog Philips LatteGo aparata za kavu, šalicu za šalicom, bez otpada, osim onog prirodnog, što ga čini ekološki održivim. Više o Philips aparatima za kavu potražite ovdje.

Foto: Martina Movrić