Hrvatska obitelj chefova članova internacionalne udruge JRE (Jeunes Restaurateurs) svoje će najekskluzivnije događanje u godini – gala JRE večeru – održati u Hrvatskom Zagorju, u dvorcu Miljana, u subotu 11. ožujka. Kao i lani, događanje je humanitarnog je karaktera. Kuhat će svih 14 restorana, među njima i Michelinom nagrađeni chef restorana Monte iz Rovinja, Danijel Đekić, dugogodišnji član JRE Hrvatska.
Kako je riječ o događanju kojim se gostima želi pružiti cjelodnevni doživljaj i iskustvo za pamćenje, najslikovitiji barokni dvorac Zagorja – dvorac Miljana, po prvi nakon restauracije otvorit će vrata svojih vrijednih salona upravo za ovu prigodu, a okupljanje gostiju počinje galantnim doručkom u Mercedesu.
Pod sloganom – The Best or Nothing & Talent and Passion, prvi tandem JRE chefova, u društvu luskuznih Mercedesovih limuzina, poslužit će u 11:30 doručak uz šampanjac Moet Grand Vintage. U 12:00 sati gosti će Mercedesovim vozilima biti odvezeni put dvorca Miljana. Na polovici puta, u pitoresknom Hrvatskom Zagorju, goste će dočekati JRE pop-up gdje kuharsku palicu preuzima idući chef. Nakon okrepe na zagorski način, gosti će nastaviti putovanje prema odredištu.
U raskošnim salonima dvorca Miljana koji je kroz 3 stoljeća uređivala obitelj Ratkaj, urešenim originalnim baroknim freskama, te vrijednim umjetninama hrvatskih slikara i kipara 19. i 20. st., chefovi JRE će pripremiti gala ručak od 7 sljedova, a za goste kuhaju Monte – Rovinj, Pelegrini – Šibenik, Dubravkin put – Zagreb, Marina – Novigrad, Boškinac – Pag, San Rocco – Brtonigla, Draga di Lovrana – Lovran, Pergola – Savudrija, Zigante – Livade, Foša – Zadar, Restoran 360 – Dubrovnik, Badi – Umag, Plavi podrum – Volosko, Bevanda – Opatija.
Predviđeno trajanje događanja je do otprilike 17:00 sati, a gosti će Mercedesovim vozilima biti vraćeni do grada.
Svi zainteresirani za ovu uzbudljivu gala večeru mogu se javiti izravno restoranima članovima JRE-a, više doznajte na službenoj stranici.
Foto: Pelegrini
