Ako ste ikad strpljivo čekali u redu za brunch u nekom od Dishoomovih restorana u Londonu, ispijajući njihov neograničeni chai, onda već znate da je ovaj indijski klasik sinonim za toplu atmosferu i autentične okuse Bombaya. Sada taj doživljaj ide korak dalje – Dishoom otvara svoj prvi smještaj, Permit Room Lodgings, boutique hotel smješten iznad novootvorenog Permit Rooma na šarmantnoj Portobello Road u Notting Hillu.
Smješten u zgradi koja odiše karakterom, novi hotel prostire se na tri etaže s barom i prostorom za doručak u prizemlju, raskošnim blagovaonicama na katu i predivnim apartmanima na vrhu. Lodgings, kako ih Dishoom romantično naziva, čine dva en-suite apartmana i zasebni dnevni boravak, uređen kao spoj kuće iz snova i vrhunskog hotela. Inspiraciju su pronašli u tradicionalnim bombajskim lodging kućama. Uz vintage namještaj, svjetlom okupane prostore i umjetničke detalje na svakom koraku, prostor djeluje baš jako toplo i s karakterom.
Arhitektura i interijeri oslanjaju se na estetiku 70-ih, uz više od 30 restauriranih komada antiknog namještaja, mozaik pločice u kupaonicama, ogromne krevete i pažljivo odabranu umjetnost. Iza dijela kolekcije stoji galerija Rajiv Menon Contemporary, koja promiče suvremene umjetnike iz Južne Azije.
Gosti dobivaju i tzv. Key to the City, vodič s lokalnim preporukama i ekskluzivnim pogodnostima po Londonu, plus vrlo korisna privilegija: preskakanje reda u bilo kojem Dishoomu u gradu. Cijena počinje od £700 po noćenju, uz minimalno dvodnevno zadržavanje, a uključuje i doručak u krevet.
Foto: Instagram (@dishoompermitroom)
