Journal.hr
wild cherry nyc

New York je dobio novo mjesto o kojem se priča – Wild Cherry je restoran filmskog studija A24

U srcu West Villagea, unutar povijesnog Cherry Lane Theatre, najstarijeg Off-Broadway kazališta u New Yorku, smjestio se Wild Cherry – prvi restoran indie filmske kuće A24. Otvoren nakon višegodišnje obnove kazališta, Wild Cherry je spoj fine kuhinje i arthouse estetike, idealan za večeru prije ili poslije predstave, ali i za svaku priliku za poseban gastro doživljaj u gradu.

Za kuhinju su zaslužni Lee Hanson i Riad Nasr, dvojac iza restorana poput Frenchette, Le Rock i Le Veau d’Or. Njihov menu balansira sofisticirane predjele i comfort klasike, a sve je posloženo tako da gosti dobiju i vizualni i kulinarski doživljaj. Za početak možete odabrati kamenice, tuna crudo, Bang’s Island dagnje ili cijelog raka, dok glavno jelo može biti lobster club ili cheeseburger. Veće porcije uključuju steak za dvoje, poslužen s pečenim krumpirom, salatom i neobičnim dodatkom – swirlom soft-serve sladoleda, dok deserti poput kokos torte pružaju lagan i elegantan završetak. Pića su jednako promišljena, od klasičnih koktela i prirodnih vina do Scorpion Bowla, impozantnog koktela za dijeljenje posluženog u vintage Murano čaši.

Interijer je djelo dizajnera Zeba Stewarta, poznatog po projektima u Brooklynu i restoranima poput Café Colette i Frenchette. Restoran ima 45 sjedećih mjesta, a središtem prostora dominira bar za 12 osoba, koji poziva na druženje. Zeleni tonovi u prostoru i pločice daju restoranu nostalgičan, ali suvremen ton, dok retro žarulje i diskretna rasvjeta stvaraju intimnu, gotovo filmsku atmosferu. Svaki detalj odražava estetski potpis filmske kuće A24.

Wild Cherry je brzo postao jedno od hot mjesta u gradu, što nije iznenađenje s obzirom na spoj kazališne povijesti, filmskog ugođaja i promišljenog jelovnika. Bilo da dolazite na predstavu, koncert ili samo želite isprobati jedan od najoriginalnijih restoranskih koncepta u New Yorku, Wild Cherry nudi iskustvo u kojem se kultura, dizajn i hrana spajaju u savršenu sinergiju.

Foto: Gentl + Hyers/wildcherrynyc.com