Na adresi Zadarska 8 uskoro se otvara novo mjesto koje će zasigurno privući pažnju svih ljubitelja deserta – Tiramisu Bar Split. Otvorenje je zakazano za ponedjeljak, 15. srpnja, a koncept donosi nešto posve novo na lokalnu gastronomsku scenu.
Za razliku od uobičajenih slastičarnica, ovaj bar u fokus stavlja isključivo tiramisu, i to u različitim, često neočekivanim varijantama. Osim klasične verzije s bogatim slojevima mascarponea i kave, moći će se isprobati okusi poput pistacije, bijele čokolade, pa čak i matcha praha. Sve posluženo u elegantnim čašicama, spremno za kušanje i fotografiranje.
Prostor je osmišljen u toplom, mediteranskom tonu, s detaljima koji spajaju talijansku estetiku s modernim dizajnom: drvo, zlatni akcenti i neizostavan miris kave. Ideja je stvoriti kutak koji poziva na opušteno uživanje, bez žurbe.
Tiramisu barovi posljednjih godina bilježe sve veću popularnost u europskim gradovima poput Milana, Rima i Barcelone, gdje su postali hit upravo zbog specijaliziranog pristupa i vizualno privlačne prezentacije. Split sada dobiva svoju verziju tog trenda – i to na vrijeme za vrhunac ljeta.
Bez obzira dolazite li iz znatiželje, zbog okusa ili tražite nešto novo u gradskoj ponudi, Tiramisu Bar mogao bi postati zanimljiva postaja za dnevnu pauzu, popodnevni desert ili večernji završetak.
Otvorenje je uskoro – 15. srpnja u Zadarskoj 8.
Foto: Unsplash, Instagram (@twosizes)