Bilo da organizirate party za sve svoje prijatelje ili ste planirali opušteni movie night, hrskavi snackovi bogatog punjenja uvijek su dobrodošli. Finger food zalogaji neizostavan su dio svake dobre kućne zabave stoga ideja za najukusije kombinacije nikad dosta.
Ono što je važno, takva hrana mora biti ukusna, zanimljivo začinjena, oku ugodna, a uz to, mora predstavljati pravi gurmanski vatromet za sva osjetila.
Zanimljivo je kako u samo nekoliko minuta možemo pripremiti ukusne grickalice uz koje ćemo uživati tijekom cijele večeri. Jednostavna rješenja najčešće daju najbolje rezultate.
View this post on Instagram
A post shared by ?IIFYM|Flexible Dieting|Macr?s (@kylas.macrofood.life) on
Jedno od najpopularnijih jela koje zadovoljava najrazličitije ukuse i prehrambene navike su tacosi. Ovaj neodoljivi meksički specijalitet uvukao se pod kožu ljubiteljima slasnih grickalica. Vole ih svi, od različitih generacija do različitih kultura.
S obzirom na njihovu popularnost, sve češće dolaze i u različitim izdanjima i kombinacijama okusa te načinima pripreme. Bilo da je riječ o vege izdanjima ili pikantnim mesnim kombinacijama, tacosi će razveseliti sve uzvanike vaših gastro druženja.
Stoga donosimo simpatičan vikend prijedlog tacosa u čašicama za mirisnu i ukusnu večer.
Recept za tacose u čašicama
Tacosi u čašicama podsjećaju na muffine i uistinu su odlična ideja. Simpatične i praktične čašice uokvirene kukuruznim tijestom i punjene raznovrsnim povrćem sjajno su rješenje za vege menu. No, možete ih poslužiti i u mesnim kombinacijama, npr. s kockicama pilećeg bijelog ili miješanog mljevenog mesa.
- tacosi
- grah iz konzerve
- mini paprike (slatke)
- 2 jalapeños paprike
- 2-3 stabljike vlasca
- 1 manji crveni luk
- 1 šalica salse
- 1 Galicia ribanog cheddar sira
- kiselo vrhnje ili grčki jogurt
Zagrijte pećnicu na 250 stupnjeva, a kvadratiće tacosa složite u papirom za pečenje obložene kalupe za muffine. Premažite ih s malo maslinovog ulja. Pecite ih oko 8 minuta dok rubovi ne dobiju zlatno- smeđu boju.
Za vrijeme dok se peku usitnite povrće i očistite papričice od sjemenki. Grah iz konzerve zagrijte u mikrovalnoj pećnici.
Promješajte povrće i začinite začinima koje volite, ubacite salsu i dodajte kiselo vrhnje ili grčki jogurt.
Tacose u čašicama poslužite tople i uživajte u ukusnoj kombinaciji okusa.
Foto: Instagram
