Slatkiši bez pečenja, poznatiji kao no-bake slastice, postali su pravi hit na društvenim mrežama, a mi ih s razlogom volimo. Brze, jednostavne i bez nepotrebnih komplikacija, idealne su za sve koji žele uživati u slatkom, a pritom uštedjeti vrijeme. Najpopularniji no-bake recepti obiluju bogatim okusima datulja, orašastih plodova, avokada i chia sjemenki, što im daje raskošnu teksturu i zdraviju notu.
Bilo da više volite kremaste, hrskave ili voćne slastice, no-bake varijante odličan su izbor za one koji žele nešto slatko, ali bez puno muke. U nastavku donosimo nekoliko prijedloga za popularne no-bake poslastice koje su trenutačno među najtraženijima.
Najtraženiji sastojci za no-bake slastice
Za početak, donosimo popis sastojaka koji se najčešće koriste u pripremi brzih, jednostavnih i zdravijih slastica. Ponekad vam je dovoljno samo dva sastojka da napravite ukusnu poslasticu, pa je dobro pripremiti popis za sljedeći odlazak u trgovinu:
Datulje – Prirodni zaslađivač bogat vlaknima i mineralima, savršen za slastice s karamelastom notom.
Indijski oraščići – Kad se namoče i usitne, dobivaju kremastu teksturu savršenu za kreme.
Kakao prah – Nezaobilazan za ljubitelje čokolade, bogat antioksidansima.
Kokosovo ulje – Daje čvrstoću i sadrži zdrave masnoće, savršeno za sirove deserte.
Chia sjemenke – Superhrana koja upija tekućinu i daje gelastu teksturu.
Bademovo i zobeno brašno – Zdrave alternative bijelom brašnu.
Biljna mlijeka (bademovo, kokosovo, zobeno) – Zamjene za klasične mliječne proizvode.
Javorov sirup i med – Prirodni zaslađivači s bogatim, karamelastim okusom.
Matcha prah – Osim prepoznatljive zelene boje, daje dozu energije i antioksidansa.
Orašasti plodovi i sjemenke – Bademi, lješnjaci, orasi, sezam – za hrskavost i dodatne nutrijente.
Ideje za no-bake poslastice
Chia puding
Chia puding je postao pravi klasik na Instagramu. Kombinacijom chia sjemenki, biljnog mlijeka i prirodnih zaslađivača poput meda ili javorovog sirupa dobivate kremasti desert bogat vlaknima i omega-3 masnim kiselinama. Po želji ga možete obogatiti svježim voćem, orašastim plodovima ili domaćim granolom.
Energy kuglice
Prava eksplozija okusa i zdravlja! Ove kuglice od datulja, badema, lješnjaka, kakaa i kokosovog brašna savršena su užina bez grižnje savjesti. Možete ih dodatno „pojačati“ proteinskim prahom, spirulinom ili matchom za još više energije.
Protein Snickers
Ako ste ljubitelj Snickersa, ali tražite zdraviju opciju, ovo je recept za vas. Baza od bademovog brašna, sloj karamele od urmi i kikirikija te preljev od tamne čokolade stvaraju kombinaciju kojoj je teško odoljeti.
*Članak je preuzet s Journal.rs
Foto: Instagram (@veganiina)
