Biste li probali Tiramisu Latte i Peanut Butter Croissant Latte? Spoj kave i popularnih deserata osvaja svijet
U posljednjih nekoliko godina kafići i coffee shopovi postali su puno više od mjesta na kojima se ispijaju espresso ili cappuccino. Uslijed društvenih mreža i sve veće potrebe da ritual ispijanja kave bude i vizualno iskustvo, pojavio se novi trend koji spaja napitke i deserte u jednu raskošnu cjelinu.
To nisu više samo napici s aromatiziranim sirupima, šlagom i komadićima keksa, već prava mala gastronomska iznenađenja koja izgledaju poput kolača u čaši, a piju se kao kava. Upravo ta granica između pića i deserta stvorila je prostor za kreativnost koja osvaja publiku i pretvara običan posjet kafiću u događaj koji se pamti i dijeli online. Danas vam predstavljamo novi viralni fenomen, napitke-deserte.
Pun pogodak: Spoj napitaka i popularnih deserata
U samom srcu Manile već neko vrijeme vlada neobična pomama. Nije riječ o restoranu s beskrajnim redovima niti o viralnom street foodu, nego o kafiću koji je u kratkom roku uspio spojiti ljubav prema kavi, matchi i desertima u jednu posve novu priču. Slide Coffee PH otvorio je vrata tek nedavno, a već ga prati gotovo kultni status.
Najveći hit ovog malog brenda postao je prvo Banana Pudding Matcha Latte, napitak koji spaja kremastu teksturu pudinga s blagom gorčinom matcha praha i nježnim mliječnim notama. Nakon njega, pažnju su privukli Tiramisu Latte i Banana Pistachio Pudding, a najnoviji favoriti publike su Peanut Butter Croissant Latte i Mango Sticky Rice Latte koji su u kratkom vremenu stekli status novih viralnih poslastica. Upravo kombinacije poznatih okusa iz popularnih deserata i klasične kave ili matche ono su što Slide izdvaja i pretvara u destinaciju koja je podjednako gastronomski i vizualni doživljaj.
Slide Coffee
Slide Coffee nije mjesto gdje dolazite samo po kofeinski boost, nego kutak u kojem ćete se prepustiti desertima u čaši i otkriti koliko zabavno može biti kada se klasična kava izvede u potpuno drugačijem ruhu. Privlačnost ovih desertnih napitaka ne leži samo u okusu, iako je on uvijek bogat i slojevit, nego i u estetici. Svaka čaša izgleda kao pažljivo složena slastica, s kremastim slojevima, jarkim bojama i teksturama koje pozivaju na fotografiranje.
To iskustvo ne zadovoljava samo nepce, nego i potrebu da se podijeli s drugima, a upravo to je razlog zašto je Slide postao globalno prepoznatljiv. Ovaj maleni kafić u Manili danas sve više putnika uvrštava ga na popis obaveznih gastro stanica.
