Paloma je hit koktel i ovog ljeta, ali u
osvježavajućoj smrznutoj varijanti

Ako ste posljednjih sezona naručili koktel u nekom trendi baru, velika je šansa da vam je Paloma barem jednom završila u čaši. Ovaj svježi miks tekile, grejpa i limete već nekoliko godina ozbiljno konkurira klasičnim ljetnim favoritima poput Margarite i Aperol Spritza. I dok smo donedavno uživali u njezinoj jednostavnoj, citrusnoj varijanti s ledom, ovo ljeto Paloma dolazi u svojoj najhladnijoj i najosvježavajućoj verziji do sada – zaleđena, idealna za vruće dane. Frozen Paloma je zasigurno koktel koji će ovog ljeta biti hit!

Zašto baš Paloma?

Iako mnogi vjeruju da je Margarita najpopularniji koktel s tekilom, istinski poznavatelji znaju da se Paloma tiho, ali sigurno, probijala do vrha već godinama. Uspjeh duguje svojoj ravnoteži – citrusna je, lagano gorka (zahvaljujući grejpu), s daškom slatkoće i neodoljivom svježinom. Osim toga, sadrži manje šećera od mnogih popularnih koktela.

A sad i u frozen verziji…

U 2025. Paloma je otišla korak dalje. Inspirirani viralnim TikTok receptima i Instagram videima (da, i mi smo ih gledali na repeat), koktel majstori i entuzijasti diljem svijeta počeli su je blendati sa ledom u frozen slushy varijantu. Rezultat? Piće koje izgleda kao smoothie, lagano, osvježavajuće i dovoljno fotogenično da osvoji sve društvene mreže.

Kako je pripremiti kod kuće?

Dobra vijest je da za Frozen Palomu ne trebate biti koktel-majstor. Sve što vam treba su:

• svježi sok od grejpa

• sok od limete

• malo agavinog sirupa (ili meda)

• kvalitetna tekila

• i puno leda

Sve sastojke stavite u blender, izmiksajte do ledene teksture i poslužite u čaši s posoljenim rubom i kriškom grejpa. Bonus bodovi ako koristite ružičasti grejp, ne samo da je slađi, već i izgleda savršeno.

Foto: Instagram (@theweekendmixologist)