Temperature su ovih dana u New Yorku iznimno visoke, a jedno piće postalo je neizostavan dodatak svakom večernjem izlasku. Radi se o već viralnom Frozen Espresso Martiniju, ledenoj verziji klasičnog koktela od kave, koji je ove sezone osvojio društvene mreže, ljubitelje kave i koktela, ali i postao najtraženije piće u gradu.
Okusom podsjeća na savršen spoj tiramisua i ledene kave. Frozen Epresso Martini postao je nezaobilazni trend ljeta, a jedan talijanki bistro u New Yorku radi najpoznatiji.
Ledena senzacija u New Yorku
Mnogi lokali pokušavaju rekreirati ovaj viralni hit, no postoji jedno mjesto u New Yorku koje je proslavilo ovaj ljetni koktel. Riječ je o restoranu Canto NYC, talijanskom bistrou koji posluje u West Villageu, a čije se verzije ovog pića traže više nego igdje.
Canto NYC
Canto nije prvi koji je poslužio ovaj koktel u smrznutom obliku, ali je definitivno postao najpoznatiji. Njihov Frozen Espresso Martini ne ističe se samo zbog bogatog okusa i svježine, već i zbog načina na koji je prezentiran.
Gosti ga opisuju kao desert u čaši, dok su Instagram i TikTok puni reelsa uz komentare da je “najbolje ljetno piće ikad”.
Zbog jedinstvene kombinacije okusa i teksture, ali i pažljivo osmišljene prezentacije, Canto svaki tjedan posluži više od dvije tisuće ovih koktela.
Zanimljivo je da restoran nudi i “to-go” verziju, što znači da mnogi svoj Frozen Espresso Martini piju u hodu dok istražuju ulice Manhattana, ili sjede u parku s pićem koje izgleda kao sladoled, a djeluje kao koktel. Jedan koktel stoji 12 dolara, a dobra stvar je da ga ne poslužuju samo ljeti, već tijekom cijele godine.
Ako se ovog ljeta zateknete u New Yorku, Frozen Espresso Martini iz Canta je definitivno must-try iskustvo. A ako ne putujete tako daleko, možda vas ovaj trend inspirira da napravite vlastitu verziju kod kuće.
Foto: Instagram (@canto_nyc, @glutenismybtch)
