Najbrži cheesecake s cimetom od 3 sastojka: Za ovu kremastu slasticu trebat će vam samo 5 minuta

Postoji nešto posebno u desertima koji uspiju spojiti ono najbolje iz dva svijeta, slatko zadovoljstvo i osjećaj da ste učinili nešto dobro za svoje tijelo. Upravo takav je ovaj mini cheesecake s cimetom, pripremljen u svega nekoliko minuta i bez potrebe za paljenjem pećnice. Lagana tekstura, nježna kremoznost i miris cimeta koji ispunjava kuhinju stvaraju pravi mali ritual u kojem možete uživati nakon posla, poslije treninga ili kad jednostavno poželite nešto brzo i ukusno.

Ono što ovaj recept čini posebnim je spoj jednostavnih sastojaka; gusti jogurt, jaje i malo pudinga u prahu koji se pretvaraju u mekan, lagano drhtav cheesecake. Bez potrebe za pečenjem u pećnici, dovoljno je pet minuta u mikrovalnoj da se cijela kuća ispuni toplim mirisom cimeta. Ako pak volite tradicionalniju pripremu, možete ga staviti i u pećnicu – vrijeme pečenja ostaje kratko, što znači da desert možete imati spreman gotovo jednako brzo.

Ako volite deserte koji se pripremaju jednostavno, a uz to donose osjećaj topline i udobnosti zahvaljujući mirisu cimeta, ovaj recept bi mogao postati vaš novi favorit. Idealan je primjer kako mala improvizacija u kuhinji može rezultirati desertom koji u isto vrijeme izgleda atraktivno, pruža osjećaj sitosti i savršeno se uklapa u svakodnevni tempo života. Recept smo pronašli na profilu @ajfoodie, a u nastavku ga dijelimo s vama.

Recept za brzi cheesecake s cimetom

Sastojci:

• 250 g (1 šalica) kvarka ili gustog jogurta
• 10 g (1 žlica) pudinga u prahu ili škroba
• 1 jaje
• po želji: zaslađivač po ukusu

Posip: smeđi šećer pomiješan s cimetom

Postupak:

• Sve sastojke pomiješajte u zdjeli.
• Stavite u mikrovalnu na 5 minuta na 450 W. Sredina će ostati lagano želatinasta.
• Ostavite da se ohladi i uživajte!
• Ako koristite pećnicu, pecite na 175 °C oko 25 minuta

Foto: Instagram (@ajfoodie), Pexels