Avocado coffee
Mnogima omiljeni avokado više nije obavezni dio doručka, bruncha, ručka ili salate… Avokado je postao sastavni dio i omiljenog jutarnjeg pića – kave. Za sve ljubitelje zdravih jela i crnog aromatičnog pića ovo je najvjerojatnije piće iz snova, a radi se o prilično jednostavnom receptu. Za avocado coffee trebat će vam avokado, espresso kava ili turska kava, po želji sladoled, sirup od agave ili javora te možda čokolada u prahu. Za savršenu teksturu dodavat ćete vodu ili biljno mlijeko.
Skuhajte kavu i odložite ju sa strane. Avokado ogulite i usitnite sa štapnim mikserom ili blenderom. Dodajte zaslađivača po želji i dobro promiješajte. Ako vam je smjesa pregusta slobodno dodajte malo vode ili mlijeka do vama savršene gustoće i teksture. Ako ste raspoloženi za slatko, dodajte kuglicu sladoleda i servirajte s prelivenom kavom preko kuglice sladoleda. A za one kojima treba ta doza kave on the go – ubacite espresso u smjesu s avokadom i dobro promiješajte. Vaša avocado coffee je gotova! Ideje za serviranje potražite u Instagram fotografijama u nastavku…
