Chefica Ana Roš u rujnu otvara pekarnu u centru Ljubljane, prodavat će razne sourdough delicije
Chefica Ana Roš u rujnu otvara pekarnu u centru Ljubljane, prodavat će razne sourdough delicije

Chefica Ana Roš u rujnu otvara pekarnu u centru Ljubljane, prodavat će razne sourdough delicije

Ovog rujna najbolja slovenska, i jedna od najboljih chefica svijeta, Ana Roš, u Ljubljani otvara svoju prvu pekarnu. Anin restoran Hiša Franko već ima s dvije Michelinove zvjezdice, a proglašen je 21. najboljim restoranom na svijetu, pa smo sigurni kako će i pekarna biti jedna od najboljih na našim prostorima.

Pekarna Ana

Pekarna Ana bit će artisanska pekarna, a vodit će ju Nataša Đurić, inače head baker Hiše Franko, u suradnji s Anžeom Kranjecom. Prodavat će se sourdough kruh, peciva, kroasani, cruffini i keksi. Točan datum otvaranja, kao ni adresa pekarne, još nisu poznati, no uskoro će biti objavljeni na Instagram profilu Pekarne Ana.

 

Učitati još
Zatvori