Anthony Bourdain nedostaje nam na malim ekranima, ali njegov biografski film stiže na velika platna
Nova filmska biografija jednostavnog naslova Tony, u režiji Matta Johnsona, donosi intiman i dramatičan prikaz života legendarnog chefa, autora i televizijskog voditelja Anthonyja Bourdaina. Premijera filma zakazana je za kolovoz ove godine, a iza projekta stoji produkcijska kuća A24, poznata po nizu hvaljenih autorskih filmova.
U naslovnoj ulozi imat ćemo priliku vidjeti mladog glumca Dominica Sessu, kojeg smo upoznali u sjajnom filmu The Holdovers. Budući gledatelji se nadaju kako će mladi glumac uspješno prenijeti njegov šarm, dovitljivost i sjajan smisao za humor.
Film prati Bourdainov put kroz kulinarski svijet, osobne odnose i izazove koji su ga oblikovali u jednu od najutjecajnijih figura moderne gastronomije i putopisne televizije. Uz Sessu, glumačku postavu čine Emilia Jones, Leo Woodall te Antonio Banderas, koji tumači karizmatičnog vlasnika restorana koji mladom piscu i nesuđenom kuharu pruža priliku za napredak. Predstavljen je i najavio video, koji donosimo na kraju članka.
(Jednostavno) Tony
Poznato je kako će film Tony pratit legendarnog gastro pustolova tijekom 1976. godine, odnosno ljeta koje mu je promijenilo život. Tada devetnaestogodišnji Anthony Bourdain dolazi u Provincetown, gradić koji ljeti pulsira turizmom, umjetnicima, sezonskim radnicima i kaotičnom energijom ljudi koji žive na rubu sezone i stvarnosti. U potrazi za ljetnim poslom dok sanja spisateljsku karijeru i nečim što će mu platiti stanarinu, slučajno ulazi u svijet restoranske kuhinje, prostor koji na prvi pogled izgleda kao organizirani kaos, a zapravo je strogo hijerarhiziran, brz i nemilosrdan.
Taj ljetni period u Provincetownu ne mijenja ga odjednom, ali ga nepovratno usmjerava. Izvan kuhinje život mu se čini spor i neuvjerljiv. Unutar nje, iako brutalan, ima jasnoću i svrhu. I upravo tu, među loncima, znojem i vikom, počinje se oblikovati put koji će ga kasnije odvesti daleko izvan tog malog morskog mjesta prema svijetu kuhinja, priča i putovanja koji će definirati njegov život.
Dodajmo i kao ovo nije prvi film koji će tematizirati život osebujnog Bourdaina. Isto je učinio i hvaljeni dokumentarac Roadrunner.
Put oko svijeta
Podsjetimo, Anthony Bourdain napustio nas je 2018. godine u dobi od 61. godine. Proslavio se izlaskom knjige Kitchen Confidential, kuharskih memoara u kojima je vrlo otvoreno progovorio o neglamuroznoj strani najpoznatijih njujorških restorana. Televizijsku slavu stekao je serijalom o kuhanju i svjetskim restoranima No Reservations, u sklopu čega je posjetio i Hrvatsku 2012. godine. Za svoje kulinarsko-putopisne emisije osvojio je i nekoliko nagrada. U vrijeme smrti, u Francuskoj je snimao epizodu za emisiju Parts Unknown (Upoznavanje nepoznatog) koju je radio za CNN.
Osim njegovih televizijskih putopisa, u njegovim sjajnim gastro-pričama možemo uživati i putem književnih zapisa. Na hrvatski je tako prevedena njegov gastro-putopis Put oko svijeta.
No ovaj atipični vodič puno je više od samog popisa restorana. Laurie Woolever obogatila ga je cijelim Bourdainovim životnim iskustvom; njegovim zabavnim, praktičnim i iskrenim komentarima koji čitatelje vode u neka od njegovih omiljenih mjesta. Inteligentan i bez dlake na jeziku, Bourdain je o svakome kraju imao što ispričati, dobrodošao osvrt kojim bi pružio povijesni kontekst i pokazao zašto mu je neko mjesto priraslo srcu. Pronaći ga možete ovdje.
Foto: IMDb
