Kada je chef, autor i TV voditelj Anthony Bourdain tragično okončao svoj život 2018. godine, bio to događaj koji je potresao cijeli svijet. U godinama od njegove smrti nije nedostajalo retrospektiva, kao ni njegovih posthumnih djela, no uskoro stiže nešto novo. Radi se o dokumentarcu o Bourdainovom životu koji u američka kina stiže 16. srpnja.
Roadrunner: A Film About Anthony Bourdain
Roadrunner: A Film About Anthony Bourdain režirao je Oscarom nagrađeni redatelj Morgan Neville (“20 Feet From Stardom” i “Won’t You Be My Neighbor?”) koji nam obećaje da će ovo biti “intiman, behind-the-scenes pogled na to kako je anonimni chef postao svjetski poznata ikona kulture”.
Bourdainove knjige, emisije poput “Parts Unknown” i “No Reservations”, kao i njegova javna ličnost pomogli su preoblikovati način na koji mnogi danas razmišljaju o hrani. Bourdain nam je pokazao da jednake pohvale zaslužuje i street food i hrana iz restorana s Michelinovom zvjezdicom, a hrana je postala još bolja kada ste naučili njezin kontekst i povijest. I to je samo dijelić njegovog nasljedstva.
