
Slatka slastičarnica Meet Mia otvorena je 2015. u Vlaškoj 43 i odmah pridobila obožavatelje slatkog. No od vikenda koji je pred nama uvodi jednu novost koja će vam se sigurno svidjeti!
Prvi Meet Mia éclair vikend
Naime, subota i nedjelja, 7. i 8. travnja, obilježit će prvi u nizu éclair vikend u slastičarnici. Samo će se tada moći kupiti ekleri različitih vrsta. “Svaki vikend biti će u ponudi neki novi okus, neka nova varijanta, tako da će uvijek biti različito i zanimljivo”, otkriva nam Mia.
Éclair (ekler) je inače poznata francuska slastica koja, osim što divno izgleda, ima i božanstven okus. Tijesto se prije pečenja kuha, a klasična metoda punjenja eklera uključuje kremu s okusom te glazuru.
Za početak će uz standardni od badema, Meet Mia nuditi još 5 okusa:
- jagoda, krema od bosiljka, karamelizirane pistacije
- tiramisu-mascarpone krema i krema od čokolade i kave
- malina eclair s kremom od ruže, malinama i macarons poklopcem
- lješnjak s hrskavom čokoladom, lješnjak kremom i nougatine od lješnjaka
- kokos s kokos kremom i kokos čokolada ganacheom
Nije li ovo jedna od najboljih ideja kako iskoristiti vikend pred nama?
Foto: Marko Mišćević