U Splitu se danas otvara mjesto s burgerima koje smo dugo čekali: Donosimo sve o Yum Yum burger baru
Kvaliteta i detalji na prvom mjestu
Kroz godine, vlasnici su postali, kako sami kažu, opsjednuti kvalitetom. Meso za burgere tako stiže s lokalnih farmi, a brioche bublice se ručno prave od eko brašna i peku po točno određenoj dimenziji, visini i nijansi zlatne boje kod njihovih partnera Zrno ljubavi.
Spoj ukusne hrane, jednostavnog koncepta i stvarne posvećenosti, sve to čini ovu novu burger priču vrijednom pažnje.
Yum Yum burgeri
U ponudi su samo četiri burgera. Neki bi rekli premalo, ali ovdje su uvjereni da je to – taman. Svaki od njih pažljivo je osmišljen i dovoljno različit da zaokruži cijeli spektar okusa.
Prvi je “Old school”, jednostavan, ali izuzetno slojevit. On je polazišna točka, burger koji uvijek paše. Sastoji se od 2 x 90g lokalnog junećeg mesa, gouda sira, yumyum umaka i rioche peciva. Slijedi “Barbie-q” koji brioche pecivu, lokalnom junećem mesu, yumyum umaku i siru dodaje kisele krastavce, prženi luk, pancetu i bbq umak.
Za one koji vole nešto više, tu je “Royal” s junećim mesom, brie sirom, umakom od meda i senfa, pancetom te džemom od luka. Posljednji na listi je “YumYum”, za sve koji vole lagani “kick”, s jalapeno majonezom i džemom od pancete. On nosi moto “what a yummy surprise”!
Tu su i krumpirići koji dolaze u tri verzije; klasični, s cheddar umakom ili s cheddar umakom, karameliziranim lukom i crumbleom od pancete.
Od umaka možete birati između senfa, majoneze, ketchupa, bbq umaka, yumyum umaka, yalapeno majoneze i maslaca s češnjnakom.
Što još nude?
Osim burgera i krumpirićima u neodoljivim kombinacijama, u ponudi je i nekoliko slastica. Tu su milkshakeovi i soft ice sladoledi – možete birati između čokolade, jagode, Nutelle i pistacije.
Uz burgere i krumpiriće možete se osvježiti u ledenom napitku, gaziranom soku, vodi, pivu ili limunadi, a nakon obroka popiti kavu po želji.
YumYum Burger bar službeno se otvara u četvrtak 17. srpnja u 19h. Povodom otvorenja, poklanjaju 200 burgera po izboru za one najbrže!
Dodatne informacije
Adresa: Ulica Tolstojeva 25A, Split, Croatia 21000
Instagram: Yum Yum burgeri
Foto: AlterEgo Media
