Sushi za doručak? Može, ali u slatkoj varijanti s heljdinim palačinkama

@mynewroots

Ideja za doručak nikada dosta. Od uobičajenih pahuljica, kaša i voćnih salata već smo se pomalo zasitili pa smo potražili kreativne recepte kojima ćemo zasladiti jutra. Ljeti ionako težimo brzim i jednostavnim obrocima, a sushi u slatkoj varijanti se pokazao kao odlična ideja. Navikli smo na onaj koji uključuje ribu, avokado i alge, a što kažete na sushi s voćem i palačinkama? Svi znamo da se one peku u većim količinama, a ostaci se često još danima protežu po hladnjaku. Jesti ih hladne nije toliki gušt, ali uz malo kreativnosti pretvaraju se u raskošan doručak. Baza su palačinke od heljdinog brašna pa će u slatkoj deliciji moći uživati i osobe osjetljive na gluten.

Slatki sushi s heljdinim palačinkama

@originsbio

Sastojci za palačinke:

  • 2 šalice bademovog mlijeka
  • 1 jaje
  • 1 žlica kokosovog ulja
  • 1.5 šalice heljdinog brašna
  • 1/3 žličice praška za pecivo
  • 1 žličica ekstrakta vanilije
  • prstohvat soli
@myfussyeater

Prijedlozi za nadjev:

  • banane
  • namaz od orašida ili čokoladni namaz
  • kokos, goji bobice, mljeveni bademi ili pistacije
  • granola, sjeckana čokolada
  • agavin sirup

Upute:

U zdjeli pripremite smjesu za palačinke i ispecite ih na kokosovom ulju što tanje. Premažite palačinku namazom po izboru pa malo dalje od sredine stavite bananu. Smotajte ju u sushi, pripazite da vam ne ostaje prostora kako se ne bi odmotavale. Narežite palačinku na kolutove, posložite ih na tanjur i servirajte s omiljenom kombinacijom.

@ellencknutsen

Foto: Instagram

Ova stranica koristi kolačiće kako bi osigurala bolje korisničko iskustvo i funkcionalnost. Koristeći našu stranicu slažete se s korištenjem kolačića. više informacija

Ova stranica koristi kolačiće kako bi osigurala bolje korisničko iskustvo i funkcionalnost. Koristeći našu stranicu slažete se s korištenjem kolačića.

Zatvori