Sve što vam treba za šarmantnu ljetnu večeru na otvorenom

Najbolje zabave su one na koje odlučite otići u zadnji čas. Bez puno priprema, kalkuliranja i zamaranja detaljima. No, ukoliko vi organizirate večeru za koju pretendirate da se pretvori u ugodnu ljetnu zabavu, onda ipak htjeli, ne htjeli morate razmišljati o svemu. Naravno, cilj vam je da vaša ljetna večera-zabava bude savršena, da se gosti dobro provedu, da im hrana bude ukusna, da i vi uživate, a ne da cijelu večer jurite od jednog do drugog gosta i potpuno propustite druženje zbog silnih organizacijskih poteškoća.

Ono što želite je spontana, ugodna i ukusna večera ispunjena smijehom i dobrim raspoloženjem vašeg društva.

Takve večere se savršeno uklapaju u opušteni ljetni ambijent uz čašu roséa, pregršt svježih sezonskih namirnica i lounge glazbu. Također, tijekom ljeta su nam na raspolaganju predivne, presočne i preukusne namirnice koje ne zahtijevaju dugotrajno tretiranje u kuhinji. Takva hrana koja se dugo obrađuje je rezervirana za zimu. Svo ono korjenasto povrće koje se satima kuha i zapečene kombinacije sa začinjenim mesom potpuno su nepotrebni na ljetnom jelovniku.

A post shared by Adam Pearson (@adamfoodstyle) on

Ljetna večera s maštovitim kombinacijama sezonskih namirnica

Dozvolite si uživanje u maštovitim kombinacijama koje ćete vrlo brzo pripremiti, a svoje goste potpuno oduševiti. Izaberite jela koja šalju poruku da ste osoba koja se odlično snalazi u kuhinji, koja je pravi virtuoz u kombinaciji namirnica, otvorena je za nove izazove, živi u skladu s vremenom i kreira nove recepte svojim kreativnim i zabavnim duhom. To je dojam koji želite ostaviti, zar ne?

Stoga uz nekoliko ideja, spojite vaše omiljeno povrće, pršut, sir i nekoliko vama dragih delicija u kombinacije koje će vašu večeru pretvoriti u događaj mjeseca.

Prosciutto e melone

Riječ je savršenom spoju koji nam dolazi iz Italije i savršeno kombinira meso s voćem. Sočna dinja bez koju ne možemo zamisliti ljeto u kombinaciji s tankim i profinjenim šnitama pršuta karta je na koju trebate igrati pri odabiru menija za večeru. Hranjivi, zdravi, preukusni i delikatni zalogaji bez dvojbe će prijati svim vašim prijateljima.

Burrata

Još jedan divan specijalitet koji nam dolazi iz Italije. Riječ je siru koji neodoljivo podsjeća na mozzarellu, ali je još kremastiji, mekši i masniji. Odličan je dodatak ljetnim salatama. Kombinacija rajčica, svježe burrate, bosiljka, maslinovog ulja, pršuta i aceta balsamica prava je osvježavajuća poslastica. Uz hrskave bruskete, pizzu ili tjesteninu ovaj sirni užitak obogatit će svaki jelovnik i učiniti ga ekstravagantnim.

A post shared by Sarah (@thedelicious) on

Panzanella

Kombinacija starog kruha, paprike, rajčice, mediteranskih začina, luka s preljevom od vinskog octa, maslinovog ulja, češnjaka, soli i papra je još jedan u nizu ljetnih specijaliteta koji će vašoj večeri dodati nove okuse ljeta. Ovu zdravu kombinaciju poslužite u velikim posudama kako bi svi prijatelji mogli zagrabiti djelić ovog lijepog spoja.

Jagode u sirupu od crnog vina

Jagode i vino. Zvuči kao romantična foodie poezija. Tako jednostavan, a tako savršen spoj. Nasjeckane jagode ubacite u crno vino i dodajte koliko god šećera volite. Možete odmah konzumirati ovaj desert, ali još je bolji ako malo odstoji. Izbor je vaš.

Foto: Instagram

Ova stranica koristi kolačiće kako bi osigurala bolje korisničko iskustvo i funkcionalnost. Koristeći našu stranicu slažete se s korištenjem kolačića. više informacija

Ova stranica koristi kolačiće kako bi osigurala bolje korisničko iskustvo i funkcionalnost. Koristeći našu stranicu slažete se s korištenjem kolačića.

Zatvori