Najbolji recept za gigantski keks iz tavice za dvoje

Za prvi radni dan u tjednu nakon opuštajućeg vikenda, potrebna nam je ‘dobra’ motivacija za buđenje. Zimsko sivilo i temperature ispod ništice cijelu priču dodatno usporavaju, a mnogi su mislima već u praznicima i Božiću. Gigantski keks iz tavice čini se dovoljno dobrim razlogom za ustajanje iz kreveta. Uz topli čaj ili kavu, divna čokoladna aroma oraspoložiti će vas u trenu. Jer malo tko može odbiti topli keks koji se topi u ustima i u jednom zalogaju pruža sve ono što očekujemo od ‘comfort fooda’.

Keks koji budi sva osjetila biti će gotov dok se spremate za posao. S obzirom na to da se priprema u jednoj zdjelici, nereda u kuhinji neće biti. Od blagdana nas dijeli još samo nekoliko dana, stoga još koji recept za zimske slastice neće biti na odmet. Ovaj veliki keks podijelite s boljom polovicom ili ostatak ponesite na posao za snack kada nastupi onaj poslijepodnevni blues. Ljubitelji keksa složit će se da je ovo jedini recept koji vam je potreban za raskošan i brzi desert.

XXL keks – motivacija za početak tjedna

Sastojci:

  • 200g brašna
  • 1 žličica praška za pecivo
  • 1/4 žličice himalajske soli
  • 60g smeđeg šećera
  • 1 žlica ekstrakta vanilije
  • 80g maslaca
  • 1/2 žličice cimeta
  • 2 žumanjka
  • 1/2 šalice chocolate chipsa

** sladoled od vanilije za posluživanje

Upute:

Uključite pećnicu na 180 stupnjeva i s maslacem premažite tavicu u kojoj ćete peći keks. Suhe sastojke izmiješajte u zdjelici. Šećer, vaniliju i maslac sjedinite s vilicom. Dodajte jaja, suhe sastojke i čokoladu. Smjesu sipajte u tavicu i pecite 18 do 20 minuta dok se vrhovi ne nadignu. Ohladite i po želji poslužite kuglicom sladoleda od vanilije.

Foto: Instagram

Ova stranica koristi kolačiće kako bi osigurala bolje korisničko iskustvo i funkcionalnost. Koristeći našu stranicu slažete se s korištenjem kolačića. više informacija

Ova stranica koristi kolačiće kako bi osigurala bolje korisničko iskustvo i funkcionalnost. Koristeći našu stranicu slažete se s korištenjem kolačića.

Zatvori