I ovaj vikend očekuje nas lijepo, sunčano i toplo vrijeme, pa ako planirate provesti subotu i nedjelju na otvorenom i maknuti se nešto dalje od vlastite kuhinje, predlažemo tri nove adrese u gradu koje možete posjetiti i tako zaokružiti malu gastro turu po Zagrebu. Ako još niste, vrijeme je da posjetite Melt, Soi Fusion i Eggspress (koji je odnedavno na novoj adresi)!
Doručak & brunch – Eggspress Zagreb
Kako jaje kao svakodnevnu namirnicu koja čini naš doručak, ali i ostala dnevna jela učiniti još uzbudljivijom? Taj izazov još si je prije nekoliko godina nametnuo zagrebački Eggspress, koji je postao idealna adresa za sve one koji vole razne varijacije omleta, holandez umaka, salata s jajima, ali i veganskih kajgana.
Eggspress smo prije ljeta posjetili na njegovoj staroj adresi, u Boškovićevoj ulici, no ubrzo se preselio u Oris – kuću arhitekture na adresi kralja Držislava 3 i smjestio u prostor u kojem je nekoć bio restoran Voncimer. Novi i još bolji prostor te provjereno dobra jela s kojima ćete započeti dan baš kraljevski.
Brunch & sladoled – Melt Zagreb
Otkako se otvorio ovog ljeta, skoro cijeli grad bruji o Meltu, Gelato & Brunch Baru kojeg ćete pronaći na adresi Radićeva 3. Naravno, ako već niste bili u posjetu, i to već nekoliko puta.
Ovdje na jednome mjestu napokon možemo isprobati i uživati u svim onim šarenim zdjelicama koje viđamo na Instagramu, a uz zdrave smoothie bowls i acai bowls, tu su i avokado tost, salata s kvinojom i lososom, banana kruh, cookies i tost s maslacem od kikirikija i, naravno, nezaobilazni sladoled kojeg svi hvale, izrađen od čistih i prirodnih sastojaka, bez umjetnih aroma, konzervansa i stabilizatora. Kava je isto tako među najboljima u gradu, a za nju se pobrinuo Cogito.
Ručak i večera – Soi Fusion
Još dok se šuškalo o njegovom otvorenju, imali smo prilike zaviriti u Soi Fusion Bar, koji je svoja vrata otvorio u sklopu popularnog zagrebačkog Swanky Mint hostela na adresi Ilica 50. I o njemu se dobar glas počeo širiti ovog ljeta, a usmenom predajom među prijateljima i poznanicima došle su brojne preporuke za Soi Fusion Bar kao odličan azijski street food u srcu Zagreba.
Za jelovnik je zadužen renomirani zagrebački chef Vid Nikolić, a njegova jela u djelo provodi mladi chef Dino Popović. Japanske gyoze u verzijama sa svinjetinom ili dimljenim tofuom, katsu piletina pohana u panko mrvicama, havajski poke sa svježom tunom i indonezijski satay ražnjići marinirani u kokosovom mlijeku i začinima, samo su neka od jela koja se moraju isprobati.
Foto: Instagram
