Baš nam se jedu jabuke u šlafroku

A post shared by Nora Rušev (@savorynothings) on

Jabuke i cimet su poput službene arome jeseni. Nema boljeg osjećaja kada se spusti mrak i dom zamiriše na ovu kombinaciju, baš u nedjeljnu večer prije nekog dobrog filma. A jedan od deserata koji su sinonim za jesenske dane definitivno su pohane jabuke, poznatije i kao jabuke u šlafroku. Svoje su ime dobile zbog tijesta koje im služi kao ogrtač, odnosno šlafrok, a poznate po svojoj jednostavnosti bile su na meniju svih baka i mama.

Kad brzinski poželite neki desert, jabuke u šlafroku sigurno će vas podsjetiti na djetinjstvo i zadovoljiti silnu želju za slatkim. I odlično će pasati uz šalicu čaja – ovdje smo nabrojali naših 5 favorita za hladne dane.

A post shared by Katie Harding (@forksandfolly) on

Danas pečemo jabuke u šlafroku

2 veće jabuke

Za smjesu:
2 dcl mlijeka
6-7 velikih žlica glatkog brašna
prstohvat soli
1 jaje
1 vanilin šećer i 1 bourbon vanilin šećer
1 žličica cimeta

+ šećer u prahu za posipavanje (i još cimeta ako ga volite)

Ogulite jabuke i izdubite sredinu. Naš su odabir Granny Smith ili Pink Lady zbog dodatne reskosti, ali to je individualno. Narežite jabuke na ploške. Umutite smjesu za šlafrok i pazite da ostane gusta. Umačite jabuke u smjesu te pecite dok ne porumene. Za kraj posipajte šećerom u prahu i poslužite toplo.

Foto: Instagram, Roberta Sorge (Unsplash)

Ova stranica koristi kolačiće kako bi osigurala bolje korisničko iskustvo i funkcionalnost. Koristeći našu stranicu slažete se s korištenjem kolačića. više informacija

Ova stranica koristi kolačiće kako bi osigurala bolje korisničko iskustvo i funkcionalnost. Koristeći našu stranicu slažete se s korištenjem kolačića.

Zatvori