Danas imamo u planu dosta aktivnosti tako da će vam trebati energije. U planu nam je provesti nedjelju na otvorenom, ima toliko aktivnosti u gradovima da bi bila šteta ne naoružati se energijom i dobrom voljom. No, prvo je – prvo, započnite dan s energetski jakim doručkom, no bez straha da ćete se udebljati! Donosimo recept obroka koji ohlađen možete poslužiti i kao desert nakon ručka ili večere.
Riža na bademovom mlijeku s voćem nas svaki put oduševi, tako da smo odlučili podijeliti pripremu i s vama. Za obrok su potrebni sljedeći sastojci:
300 g arborio riže
1,2 l vode
400 ml bademova mlijeka (jeftinija varijanta je kokosovo mlijeko)
100 g tekućeg meda ili sirupa od agave
voće po izboru (predlažemo šumsko voće i/ili mango)
Rižu stavite u lonac, zalijte vodom i kuhajte na laganoj vatri bez poklopca oko 15 minuta, dok gotovo ne nestane tj. ispari voda. Pazite da ne zagori, stalno miješajte. Prelijte mlijekom, dodajte med ili sirup i nastavite kuhati na umjerenoj vatri još 10 minuta uz često miješanje. Riža mora biti mekana. Ostavite je da se ohladi. Rižu podijelite u porcije i ukrasite voćem.
Ovakav doručak trebao bi vas ‘držati’ do ručka bez problema. Puni energije, nedjelju iskoristite za aktivnije stvari tako da ne biste smjeli propustiti. U sklopu projekta ‘Lica Kulture: Moda’, danas će se od 10 do 16 sati održati događaj povodom Global Sharing Weeka (Globalni tjedan razmjene). Manifestacija koja se u Zagrebu održava u Centru za kulturu Trešnjevka, okupit će u svijetu više od 100 milijuna ljudi u zagovaranju i poticanju novoga tipa ekonomije temeljene na ljudskoj solidarnosti, razmjeni i lokalnom umrežavanju. Za više informacija te kako možete aktivno sudjelovati pogledajte Facebook event stranicu Centra za kulturu Trešnjevka.
Osmi Festival mediteranskog filma Split održava se od 5. do 13. lipnja. Najposjećenija kulturna manifestacija pod Marjanom ponovno je oborila vlastiti rekord posjete, svakako nemojte propustiti večerašnji program, koje filmske poslastice možete večeras vidjeti, provjerite na linku fmfs.hr.
Foto: Shutterstock, Facebook
