Večernji sati subote 28. listopada 2018. godine označili su završetak 2. Hedonist – Gourmet & Wine festivala održanog u Kristalnoj dvorani Remisens Premium Hotela Kvarner. Iako je još rano za cjelokupnu ocjenu i analizu učinjenog, broj posjetitelja i njihovo zadovoljstvo jasno daju do znanja da je značajno nadmašen uspjeh njegovog lanjskog izdanja.
K tome, zahvaljujući činjenici da je lanjski vinski festival ove godine postao i jednako toliko prestižno gourmet događanje, jer na njemu su gostovali ponajbolji hrvatski chefovi, stvoren je jedan u cijelosti novi sadržaj. Kako se moglo vidjeti – od prvih sati nakon otvaranja u petak pa sve do zatvaranja u subotu – iznimno privlačni sadržaj za nekoliko tisuća posjetitelja, u pravilu i više nego zadovoljnih ponuđenim.
Drugo izdanje Hedonist – Gourmet & Wine festivala
“Nadamo se da smo uspjeli i u jednom od naših najvažnijih zadataka, stavljanju naglaska na konkurentnost hrvatske vinske i gastronomske scene s onima na najzahtjevnijim tržištima svijeta. Zadatak koji je tvrtka Hedonist kao organizator ovog festivala sebi postavila kao trajnu obavezu – popularizacija hrvatskih ugostiteljskih posebitosti i kvaliteta na domaćoj i međunarodnoj sceni – bit će nastavljena i u našem svakodnevnom radu koji će se odvijati i nakon festivala. Bilo putem sličnih događanja, bilo putem standardnih medija ili naše web domene www.hedonist.com.hr koja će permanentno izvještavati s najvažnijih događanja i procesa što oblikuju hrvatsku gastro-enološku scenu.” komentirala je Daria Grošić, organizatorica festivala.
Hrvoje Zirojević, Deni Srdoč, Robert Benzia, David Skoko i Ivan Pažanin
U ovogodišnjem Hedonist – Gourmet & Wine festivalu održanom u Kristalnoj dvorani Remisens Premium Hotela Kvarner, tijekom petka i subote, 27. i 28. listopada 2018. godine, sudjelovalo je 40-ak najznačajnijih vinskih kuća čiji su čelni ljudi dva dana bili u Opatiji te velika petorka hrvatske kulinarske scene – Robert Benzia, Deni Srdoč, David Skoko, Hrvoje Zirojević i Ivan Pažanin.
Prvi slijed – David Skoko
Tu su i brojni pokrovitelji – Grad Opatija, TZ Grada Opatije, HGK – gospodarska komora Rijeka, Vidik, Journal.hr, La Vie, Europlakat, Romerquelle, Hrvatski sommelier klub, Turizam info i Novi list, kao i svi predstavnici medija koji su popratili ovogodišnji opatijski Hedonist.
Drugi slijed – Hrvoje Zirojević
Treći slijed – Ivan Pažanin
No najveća zahvala ide svim posjetiteljima jer Hedonist – Gourmet & Wine festival organiziran je upravo zbog njih i njihovog zadovoljstva.
Četvrti slijed – Deni Srdoč
Peti slijed – Robert Benzia
David Skoko
Hrvoje Zirojević
Ivan Pažanin
Foto: Robert Pichler
