Kulturnim i zabavnim atrakcijama turističkih središta, kao jedan od glavnih motiva za putovanja posljednjih godina pridružili su se i ukusni specijaliteti. Brojni turisti diljem svijeta sve se češće odlučuju za gastro ture, a ta gurmanska iskustva su posebno zanimljiva. Ukoliko istraživanja privlačnih turističkih središta želite upotpuniti i ukusnom hranom te primamljivim okusima i mirisima, onda je isprobavanje neobičnih jela odličan izbor za nadopunjavanje itinerara.
Vrlo značajan dio kulture i običaja svake zemlje je i kulinarstvo. Stoga, kako biste dobili potpunu sliku i cjelovit dojam o destinaciji koja vas fascinira, isprobavanje tradicionalne kuhinje je uzbudljivo, ali i poželjno.
Kuhinja europskih zemalja nadaleko je poznata u svijetu i svoj je utjecaj proširila na sve kontinente, no daleke destinacije također kriju pregršt ukusnih specijaliteta. Izdvojit ćemo neke od najuzbudljivih poslastica koje ostavljaju egzotičan dojam na naša osjetila i putovanja pretvaraju u uzbudljive pustolovine.
Tacos al Pastor
Tacos al Pastor zanimljivo je i vrlo jednostavno jelo tipično za meksičku kuhinju. Postoje različite varijacije ovog jela, od profinjenih varijanti u meksičkim restoranima, do autentične meksičke street food ponude. Ovo jelo potječe iz centralnog dijela Meksika, a sastoji se od kukuruzne tortilje i komadića mesa. Sjeckano meso piletine ili teletine pomiješa se s kockicama ananasa, sjeckanim peršinom, crvenim lukom i umakom po želji.
Pad Thai
Pad Thai jelo je koje ćete u svoj njegovoj punoći najbolje okusiti u Bankoku. Riječ je o najpopularnijem tradicionalnom jelu koje se sastoji od rezanaca s bambusom, povrća, komadića mesa ili plodova mora. Ovdje je ulična hrana vrlo popularna pa ćete ovo jelo moći isprobati na nekom od uličnih štandova. Zanat se nasljeđuje s koljena na koljeno, a porcije hrane gotove su u samo dvije minute. Tajna je u plamenu koji grije na 400 stupnjeva.
Dim Sum
Najbolji Dim Sum na svijetu najbolje je kušati na mjestu gdje je i nastao, a riječ je o tradicionalnom jelu iz Hong Konga. Riječ je o okruglicama koje su punjene mesom, ribom ili povrćem koje je kuhano na pari. Uz ovo jelo najbolje ide čaj pa ukoliko planirate put u Kinu, svakako u svoj raspored uvrstite šetnju koju ćete pretvoriti u gastro doživljaj uz Dim Sum i gutljaje mirisnog čaja.
Apam Balik
Apam Balik je slastica iz Kuala Lumpura. Riječ je o slasnim palačinkama punjenim mljevenim, prženim kikirikijem i šećerom kojima se nerijetko dodaje banana i kokos. Vrlo jednostavno i zanimljivo jelo koje podiže energiju, raspoloženje i savršen je snack uz koji ćemo predahnuti nakon dugih šetnji i istraživanja na putovanju Malezijom.
Foto: Instagram, Pexels
