Imamo recept za doručak iz air fryera koji
ćete poželjeti jesti svako jutro

Postoje oni recepti koji dokazuju da je za dobar doručak potrebno svega nekoliko sastojaka i desetak minuta. Upravo je takav ovaj ljetni tost s karameliziranim nektarinama iz air fryera. Soćne voćke, blaga slatkoća javorovog sirupa, hrskavi orasi i kremasti biljni namaz zajedno stvaraju kombinaciju koja izgleda kao desert, a zapravo je savršen način da započnete dan.

Air fryer u ovom receptu odrađuje sav posao. Nektarine postaju mekane, blago karamelizirane i još intenzivnijeg ukusa, dok se priprema svodi na svega nekoliko jednostavnih koraka.

Sastojci

• 1/2 zrele nektarine
• 2 žličice javorovog sirupa
• 1 žličica kokosovog šećera
• 1 šnita integralnog tosta od kiselog testa
• 1 žlica veganskog krem sira
• 2 žličice praha od vanilije (po želji, za dodatnu aromu)
• šaka oraha
• nekoliko prepolovljenih trešanja

Postupak

Nektarinu narežite na tanke šnite, prelijte jednom žličicom javorovog sirupa i pospite kokosovim šećerom. Stavite u air fryer zagrijan na 200 stupnjeva i pecite između pet i osam minuta, odnosno dok voće ne omekša i ne dobije blago karameliziranu površinu.

Za to vrijeme tost ispecite po želji, a zatim ga premažite veganskim krem sirom. Po želji umiješajte malo praha od vanilije u krem sir kako biste dobili još bogatiji ukus.

Na tost rasporedite tople karamelizirane nektarine, dodajte prepolovljene trešnje, prelijte ostatkom javorovog sirupa i završite sjeckanim orasima za dodatnu hrskavost.

Ovaj recept je odličan primjer kako se nekoliko sezonskih namirnica može pretvoriti u doručak koji je istovremeno lagan, hranljiv i vizualno atraktivan. Možete ga prilagoditi voću koje imate kod kuće. Breskve, marelice ili šljive bit će jednako dobar izbor. Dok će nekoliko minuta u air fryeru svakoj voćki dati intenzivniji ukus i ugodnu karameliziranu teksturu. Rezultat je doručak koji ćete željeti pripremati svakog jutra.

*Teskt je preuzet s Journal.rs
Foto: Instagram (@vegangirlboss)