Ako obožavate tiramisu, ove adrese na hrvatskoj obali morate spremiti za ljetno putovanje

Kultni talijanski desert odavno više nije rezerviran samo za kraj večere u restoranu; tiramisu se danas poslužuje u bezbroj verzija, od klasične s kavom i kakao posipom pa sve do pistacije, lješnjaka ili sezonskih kombinacija, a pojedini su lokali cijeli svoj koncept posvetili upravo njemu.

Ako ste kao i mi veliki fan ove slastice, a ovog ljeta putujete hrvatskom obalom i ne propuštate priliku za dobar desert, izdvojili smo nekoliko adresa na kojima tiramisu ima posebno mjesto na jelovniku.

Tiramisù Bar Split

Prvi specijalizirani tiramisu bar u Splitu u potpunosti je posvećen ovom talijanskom klasiku. Tiramisù Bar Split nudi klasičnu verziju, ali i niz kreativnih okusa poput pistacije, matche, bijele čokolade i drugih sezonskih kombinacija. Upravo zato postao je nezaobilazna adresa za sve koji vole isprobavati nove interpretacije omiljenog deserta.

Dolcetto, Šibenik

Šibenski Dolcetto jedan je od novijih gastro hitova na obali. Koncept “tiramisu to go” brzo je osvojio lokalce i turiste, a u ponudi se, uz klasičnu verziju, mogu pronaći i okusi poput pistacije, Kinder Buena ili šumskog voća. Desert dolazi u praktičnim čašicama pa je idealan za šetnju šibenskom rivom ili slatku pauzu između razgledavanja grada.

Mimi Italian Clubino, Split

Naš omiljeni talijanski restoran u Splitu, Mimi Italian Clubino, poznat je po jednostavnom pristupu talijanskoj kuhinji, a njihov tiramisu jedan je od deserata kojem se gosti redovito vraćaju. Kremast, bogat i vjeran originalnoj recepturi, savršena je to završna nota nakon tanjura tjestenine ili pizze.

Konoba Alavija, Silba

Konoba Alavija na Silbi ove nas je godine iznenadila jednim od najboljih tiramisua koje smo ikada probali. Rade ga sami svakodnevno kao a la carte desert, koriste najkvalitetnije sastojke i pripremaju ga po tradicionalnom receptu uz mali twist – koriste pjenu od infuzirane kave. Ako ćete ovog ljeta provesti koji dan na Silbi, svakako se počastite njihovim tiramisuom.

Foto: Instagram, Kaboompics