Neke restorane biramo zbog ponude, a neke zbog atraktivnih lokacija na kojima se nalaze. U Splitu je teško pronaći bolju kulisu od Prokurativa, trga koji je u svako doba dana pun života, nekoliko koraka od Rive, okružen prepoznatljivim arkadama i pogledom prema moru. Upravo je ondje smješten restoran Spalatin, mjesto na kojem se mediteranska kuhinja spaja s jednim od najljepših gradskih ambijenata.
Spalatin je jedan od restorana u kojima lokacija igra jednako važnu ulogu kao i ono što stiže na stol.
Ručak ili večera na Prokurativama
Spalatin se nalazi na samom Trgu Republike, među najljepšim i najprepoznatljivijim lokacijama u Splitu. Njegova prostrana terasa prati ritam grada, ujutro je idealna za mirniji početak dana, tijekom poslijepodneva za predah od razgledavanja, a navečer postaje odlično mjesto za večeru u atmosferi kakvu može ponuditi samo centar Splita.
S jedne strane pogled seže prema Rivi i moru, a s druge prema živopisnim Prokurativama koje su tijekom cijelog ljeta ispunjene događanjima i šetačima.
Mediteranska kuhinja u glavnoj ulozi
Opisuje se kao talijanski bistro, pa je na jelovniku Spalatina naglasak na mediteranskoj kuhinji i svježim namirnicama. Ljubitelji ribe i plodova mora pronaći će izbor jela pripremljenih od dnevno svježih sastojaka, dok su u ponudi i mesni specijaliteti, rižota, tjestenine, salate te pizze. Ponuda je osmišljena tako da jednako dobro odgovara ležernom ručku, obiteljskoj večeri ili opuštenom druženju uz čašu vina.
Elegantno, ali opušteno
Iako je smješten u samom središtu grada, Spalatin ima opuštenu atmosferu zbog koje se lako uklapa u svaki plan obilaska Splita. Možete svratiti nakon šetnje Rivom, napraviti pauzu između razgledavanja Dioklecijanove palače i kupanja ili ovdje završiti dan uz večeru na otvorenom.
Spoj izvrsne lokacije, ugodne terase i mediteranske kuhinje čini ga adresom koju vrijedi dodati na popis restorana za posjet tijekom boravka u Splitu.
Dodatne informacije
Adresa: Ulica bana Josipa Jelačića 1, Split
Radno vrijeme: 11:00-00:00
Instagram: @spalatinrestaurant
Foto: Instagram (@spalatinrestaurant)
