100 % vino, 0 % alkohola: Agrolaguna je predstavila prvo hrvatsko bezalkoholno vino

Subota, 27. lipnja 2026.

Kako postoje smjerovi u modnoj, pop ili filmskoj industriji, tako postoje i u lifestyleu. I dok bi bez nekih normalno mogli nastaviti, za ovaj ipak navijamo da se zadrži. A kako se cijela situacija trenutno razvija, sve ukazuje na to da ovaj ulazi u mainstream vode. Sve više ljudi bira svjesnije uživanje bez osjećaja da se pritom nečega odriču. U tom kontekstu raste i popularnost bezalkoholnih pića koja više nisu tek alternativa, nego ravnopravni dio gastronomskog iskustva. Bezalkoholna vina se sve češće nalaze na kartama ozbiljnih restorana i na stolovima publike koja želi okus, ritual i sofisticiranost vina, ali bez alkohola. Badel 1862 je tome brzo i pametno doskočio. Naime, Agrolaguna, lani u većinskom vlasništvu Badela 1862, je proizvela i na tržište plasira prvo hrvatsko bezalkoholno vino.

Trend bezalkoholnih vina konačno dobiva i svoj hrvatski odgovor

Ovaj potez nije alternativa u smislu odricanja, nego nadopuna kulturi vina i novi pogled na luksuz. Brend prepoznatljiv po jakim alkoholnim pićima nije ‘zažmirio’ na globalno rastući trend bezalkoholnih vina. Ono što je bitno kod ovog vina jest činjenica da nije riječ o ‘soku koji glumi vino’. Riječ je o pravom vinu s punim procesom fermentacije kojem je alkohol naknadno uklonjen.

Vrijeme je da vas upoznamo s njima. Prva hrvatska bezalkoholna vina su Riviera Blanc, Riviera Rose i Riviera Noir.

Prvo hrvatsko bezalkoholno vino: Blanc, Rose i Noir

Bezalkoholna vina danas savršeno prate estetiku modernog luksuza – lagana su, elegantna i neopterećena. Riviera Blanc bezalkoholno vino je idealno za cijeli dan na plaži i suncu. Voćno je i svježe, sadrži izražen miris nektarine i lijepo je balansirano.

Aromatski profil Riviera Rose bezalkoholnog vina ima cvjetno-voćni karakter uz naglašenu notu jagode. Rose nastaje kao pažljivo balansiran blend nekoliko crvenih sorti što mu daje slojevitost i svježinu.

Riviera Noir bezalkoholno vino ćete doživjeti kao final touch nakon cijelog dana. Elegantno, duboko i smooth, Noir zatvara priču bez težine koju klasična vina često nose. Srednje je teksture, svježe i s dodirom papra.

Proizvodnja je identična klasičnoj proizvodnji vina

Važno je istaknuti da je Agrolagunino bezalkoholno vino proizvedeno od vrhunskog istarskog vina. Od grožđa uzgojenog u njihovim vinogradima, kroz odležavanje u podrumu i uz puni proces fermentacije. Tako je, primjerice, bijelo bezalkoholno vino proizvedeno od 75% istarske malvazije i 25% sauvignona bijelog. Crno bezalkoholno vino je proizvedeno od 60% Merlota, 30% Caberneta sauvignona i 10% Caberneta franc.

Najsuvremenija tehnologija omogućila im je da se iz tog vina ukloni alkohol, a da se pri tome očuvaju arome, kiselina, svježina i ukupan karakter vina. U procesu izdvajanja alkohola nema razvoja visokih temperatura zahvaljujući čemu i bezalkoholno vino zadržava svoj sortni i stilski identitet.

Vina će biti dostupna u odabranim ugostiteljskim objektima i vinotekama te specijaliziranim maloprodajnim objektima s preporučenom maloprodajnom cijenom 14,99 €.