

Mjesto u centru grada koje volimo zbog prefine pizze, sada ima i doručak, specialty kavu i cijeđene sokove
Uz napoletane koje su ga proslavile, Molino na drugoj etaži Centra Kaptol ove sezone dobiva novu, jutarnju dimenziju. Umjesto da se u Molino dolazi tek na ručak ili večeru, sada je to adresa za prvi espresso, doručak na suncu i lagani vitaminski restart prije posla.

Novi doručak u centru grada
Doručak u Molinu slasna je ponuda bez kompromisa: poširana jaja na tostiranom integralnom kruhu s avokadom, cherry rajčicama i klicama, granola bowl s grčkim jogurtom, svježim voćem i sjemenkama, kroasan i svježe cijeđeni sokovi tek su dio bogate nove ponude.
Uz njih, na meniju su i bruschetta s burratom i cherry rajčicama, jaja Benedict za one koji preferiraju klasični brunch stil, te focaccia sendviči i tramezzini kao opcija za goste koji žele “nešto konkretno”, ali i dalje zdravo i spravljeno od vrhunskih sastojaka.


Specialty kave dostupne su bez kofeina i s biljnim mlijekom, a oni koji preferiraju hladne varijante mogu birati između affogata, ledene kave i matcha lattea.


Fresh Boost
Jutarnji ritual nadopunjuje Fresh Boost, novi, zaseban koncept unutar Molinove ponude: 100% svježe cijeđeni napitci bez aditiva, podijeljeni u nekoliko linija.
Imuno shotovi Ginger Boost, Immunity i Easy Ginger namijenjeni su brzom vitaminskom restartu, miks sokovi Green Detox, Energy Red, Tropical Vibe i Fresh Start idealni su za duže ispijanje, smoothiji Berry Clasic, Green Velvet i Mango Passion zadovoljit će one koji doručak preferiraju u čaši, a Molino limunade i signature sokovi zaokružuju ponudu.
Cjelokupan popis i cijene dostupni su na webu Molina.


Cjelodnevno uživanje na terasi
Najprostranija terasa na drugoj etaži Centra Kaptol u toplijim mjesecima postaje osobito važan adut Molina. Jednako dobro funkcionira kao mjesto za poslovni doručak s poširanim jajima i matchom, neformalan brunch uz jaja Benedict i granola bowl ili popodnevni predah uz kavu, desert i jedan od Fresh Boost napitaka.
Za ručak su od 12 do 16 sati dostupne salate: Burrata, Caesar, Tuna i Roast Beef, dok se panuozzi u varijantama s bresaolom, prosciuttom crudom, mortadellom, kulenom i roast beefom poslužuju cijeli dan. Slatke monoporcije izvrstan su desert ili pick‑me‑up uz poslijepodnevnu kavu, a uključuju Lemon tart, Mono Pistacio, Pino, Lješnjak Napoleon, Čokoladni batter, Teranino i Mono Cheese.

Popodneva na Molino terasi prerastaju u pravi afterwork sunset ritual uz hladne plate s autentičnim talijanskim suhomesnatim proizvodima i sirevima te osvježavajući spritz ili koktel za predah nakon posla.
Hvaljene napoletane ostaju okosnica Molinova identiteta, a ocjene struke i zadovoljnih gostiju svrstavaju ih u sam vrh pizza u Zagrebu i šire. Bogata vinska karta s balansom domaćih, talijanskih i francuskih vina i pjenušaca, od kojih velik dio toče na čaše, dodatni su razlog za odabrati Molino za poslovnu ili romantičnu večeru ili izlazak s društvom.
Molino Pizza & Bar, druga etaža Centra Kaptol, Zagreb, rezervacije i informacije na molino.hr
Promo
Foto: Fotina




