Blagdansko vrijeme ne mora značiti sate provedene u kuhinji. Ako tražite brz, ukusan i jednostavan desert koji će sve oduševiti, lijene tiramisu kuglice su upravo ono što vam treba. Savršen spoj kremastog mascarponea, mirisne kave i bogatog kakaa, sve to u malom zalogaju spremnom za samo 10 minuta. Ako ste ljubitelj tiramisua, svidjet će vam se ovaj recept koji donosimo. Recept smo pronašli na blogu Eats Delightful.
Recept za tiramisu kuglice
Sastojci:
- 12 piškota
- 85 g mascarponea
- 2 žlice šećera u prahu
- par kapi ekstrakta vanilije
- 2-4 žlice jake skuhane i ohlađene kave
- 2 žlice nezaslađenog kakaa u prahu
Opcionalno – Krema:
- 250 g Mascarponea
- 2 žlice šećera u prahu
Priprema:
- U blenderu usitnite piškote dok ne dobijete teksturu nalik finim mrvicama.
- Dodajte mascarpone, ekstrakt vanilije, šećer i kavu. Sve zajedno izmiješajte dok ne dobijete glatku, podatnu smjesu.
- Od smjese oblikujte kuglice veličine zalogaja. Kuglice lagano uvaljajte u kakao prah, osiguravajući da su ravnomjerno prekrivene.
- Ako radite kremu, pomiješajte mascarpone i šećer u prahu i poslužite uz kuglice.
- Za dodatnu aromu, možete u kakao prah dodati prstohvat cimeta – pravi blagdanski twist!
