Kexich je novo mjesto koje želimo posjetiti. Donosi slatki i slani comfort food u kul interijeru

Sarajevska gastro scena posljednjih godina dobiva sve zanimljivija mjesta, a jedno od onih koje se već našlo na radaru lokalaca i putnika je Kexich, novi lokal smješten na adresi Vladislava Skarića 8.

Na prvu Kexich odmah osvaja estetikom i veselom atmosferom, bilo da ste u potrazi za jutarnjom kavom, laganim brunchom ili slatkim predahom usred dana. No, ono zbog čega se ovdje dolazi (i vraća) ipak je njihova neobično slatka ponuda.

Novo kul mjesto u Sarajevu: Kexich

U fokusu su jednostavna, ali pažljivo osmišljena jela koja balansiraju između comfort food klasika i modernog pristupa. U slanom dijelu menija tako ćete pronaći svježe salate, sendvič s hummusom kao vegetarijsku opciju te sendvič s pilećom paštetom, dok su slane kokice zanimljiv dodatak koji daje opušten, almost “snack bar” vibe.

Slatki dio priče posebno je razigran. Od klasika poput tiramisua i panna cotte, preko domaćeg kuglofa i raznih keksa, pa sve do torti koje izgledom i okusom konkuriraju najboljim dessert spotovima u regiji. Tu su i nešto laganije opcije poput granole i chia puddinga, kao i nezaobilazni kroasani koji su idealni uz kavu. Ipak, posebno zanimljiva je kombinacija iz djetinjstva, keks + mlijeko.

A kad smo kod pića, ponuda prati ritam dana. Jutra su rezervirana za specialty kavu i čajeve, dok se kasnije lako prebacujete na osvježavajuće limunade i sokove.

Kexich nije samo još jedno “slatko mjesto”, već koncept koji spaja ležernost, estetiku i pažljivo birane okuse. Upravo zato lako možemo zamisliti da će postati jedna od adresa koje se preporučuju “iz prve ruke”. Ako tražite mjesto za kavu, brzinski brunch ili deserte koji će vam uljepšati dan, Kexich bi se mogao naći visoko na vašoj listi.

Foto: Kexich Thara Koncept